коктейли |  Февраль 2016

Стихийные выступления

Коктейли в московском заведении 15 Kitchen+bar создаются с использованием четырех основополагающих элементов Вселенной — Огня, Воды, Земли и Воздуха

Стихийные выступления
Бармян Сергей
Бармен бара-ресторана 15 Kitchen+bar
Идея четырех стихий в отношении коктейлей совершенно новая и была придумана только для Москвы. Лондон, Нью-Йорк, безусловно, коктейльные столицы, но Москва тоже задает свои тренды и может творить без оглядки на них. Москва не отстает, и то, что наши бармены постоянно выигрывают на серьезных международных конкурсах, это подтверждает.

 

В категории «Воздух» коктейли готовятся с добавлением шипучих ингредиентов, игристого вина. В «Огне» — пряные, крепкие коктейли. «Земля» предлагает вкусы имбиря, разных корешков и трав. К примеру, очень популярен коктейль с белым трюфелем. В категории «Вода» — коктейли, хорошо утоляющие жажду, с легкими ароматами лайма и жасмина.




 

Опубликовано:
17/02/2016

Рекомендуем

Продукты

Умами азиатской кухни

Жидкая приправа для блюд на воке KNORR
Продукты

«Сибирская спаржа», или Папоротник орляк

Спрос на продукты категории wild (дикие) растет год от года
Продукты

Чайные премьеры весны от Lipton

Новые яркие вкусы, неизменное качество! Lipton представляет три коллекции сезона
Продукты

Кленовый сироп и кленовый сок

В каждой стране есть своя продуктовая матрица, и настоящие продукты всегда сезонные
Продукты

Carte D’Or — новая коллекция аутентичных европейских десертов!

Шеф-повара знают, сколько времени и сил требует приготовление изысканных десертов, которые украшают меню ресторана. Только не с новой коллекцией профессиональных основ Carte D’or!
Продукты

Секреты азиатской кухни от KNORR

Паназиатская кухня — непреходящий тренд. Удивите гостей новым вок-меню с азиатской линейкой KNORR!