В фокусе на Restoranoff.ru

жизнь после комы

Почему общепит-сейчас это сплошные потемкинские деревни

Владимир Бурковский, Президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири, владелец Группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских, совладелец холдинга ГК «Сибирские блины»

жизнь после комы

Почему кризис не в силах ничему научить, но может поставить точку

Сергей Миронов, ресторатор, вице-президент ФРиО, основатель ресторанов «Мясо & Рыба»

жизнь после комы

Почему невысокая цена — серьезный аргумент в пользу фуд-холлов

Совладелец гастрономической улицы strEAT Максим Попов о реинкарнации

жизнь после комы

Будет ли расти доставка после кризиса

Александр Орлов, Президент холдинга Bulldozer Group, один из основателей сети «Тануки», об неутраченных иллюзиях

стоп-кризис

Как ресторанные холдинги справляются с кризисом

Максим Ползиков: «Смотреть в завтра, а жить сегодня»

стоп-кризис

Оказались ли региональные рестораны готовы к карантину

Евгений Реймер: «Какова цена вынужденной самоизоляции»

стоп-кризис

Критический минимум уже наступил

Ресторанные ведомости

Индустрия питания: новая реальность

пекарня

Россия – Франция 1:1

сервис

Спецпроект Информационной группы Ресторанные ведомости

Прогнозы развития рынка фуд-сервиса / Тренды-2020

ресторанный бизнес

Тренды ресторанного бизнеса 2020-2021

Инна Щепетова о том, как заслужить доверие и интерес гостя к заведению

гастромаркеты

Удался ли фокус?

О корнерах, гастромаркетах и гастроэнтузиастах

алкоголь

Выплеснуть деньги с вином

О регулировании продажи алкогольной продукции в ресторанах

рестотур

Пекарня и кондитерская будущего

Europain-2020

ФРиО

ФРиО: перезагрузка

Региональные представительства ФРиО нового формататы

бар

Намешайте мне!

Лучшие московские бармены о трендах и вкусах

франчайзинг

Нюансы бизнеса «готовых решений»

Профессионалы рассуждают о перспективах развития франчайзингового направления

бар

Это не бистро и не кафе. Это – бар!

В России баров нет? Пока. Все ведь только начинается!

доставка

Функциональная упаковка для сервисов доставки еды

Качественная упаковка – гарантия того, что ваша продукция дойдет до потребителя в лучшем виде. Рассказываем, как подобрать оптимальную упаковку

пиво

Гёзы летних грез

Продукт массового потребления или искусство пивоварения

барная индустрия

Самый жаркий союз лета

Полусекретный мексиканский бар выходит из тени

ресторанный бизнес

Рестораны как люди

Нужны ли реновации старым заведениям? Четыре совета от эксперта

1 2 3 4 5 ... 15

След.

О портале

Онлайн газеты

Книги

Банк идей

2005—2020 Restoranoff.ru
Все права защищены.
Информационная группа «Ресторанные ведомости»

Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на портале, возможны только с письменного разрешения редакции с указанием названия источника, автора публикации и активной гиперссылки на портал Restoranoff.ru