Рейтинги на Restoranoff.ru

Главная
Тренды
Рейтинги

концепция

Может ли Якутия претендовать на звезду Michelin

В Москве объявлены победители XVI национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», присуждаемой за лучшую концепцию заведения

PwC

Кто номинирован на премию «Деловая книга года»?

«Деловая книга года в России» — это единственная специализированная премия в области бизнес-литературы, учрежденная в нашей стране

фастфуд

Регионы набирают вес

Анализ рынка фуд-сервиса

продукты и ингредиенты

Топ-10 трендов 2019 года

Тренды в масштабе страны с точки зрения Ирины Авруцкой.

мясо

Мясо VS рыба

Исследования компании NPD Group. Инфографика

статистика

Просто и со вкусом

Динамика роста сегмента фаст-кэжуал

чемпионат мира

Сергей Миронов: С каким счетом российские рестораторы подошли к финалу Чемпионата мира?

Спецпроект «Пицца: цифры и факты»

Есть мнение

еда и вино

Оценочные суждения

виноделие

Made in Russia

Топ-10 отечественных виноделов, по версии винного эксперта Ольги Ефремовой

прогноз

ТОП-10. Что в моде?

Ресторанные поветрия или стили, отражающие ресторанную «моду» ближайших двух-трех лет

продвижение

Близость к народу?

Александр Кан о блогерах и конструктивной критике

прогноз

Топ-10. Макротренды

Десять судьбоносных для ресторанной отрасли тенденций

Еда и пиво

ТОП-10 трендов пива

Неожиданные, смелые и перспективные вкусы пива, которые вошли в моду

повышение продаж

ТОП-10 психологических трюков для повышения продаж в ресторане

Секреты верстки меню, манипуляции с цифрами, особая музыка и «эффект шефа»

летние площадки

Топ-10 качеств идеальных летних веранд ресторанов

По каким параметрам гости выбирают веранду ресторана? Данные мини-исследования

прогноз

ТОП-10 трендов на рынке кофе и кофеен

Неожиданное комбинирование напитков, особые несладкие закуски к кофе, акцент на молоко, цикорий и другие идеи, которые изменят сознание кофеманов в ближайшее время

стартап

Как открыть кафе и не прогореть

ТОП-10 основных рисков при открытии кафе или ресторана

рейтинги

ТОП-10 самых заслуженных столовых

Самые интересные российские проекты столовых, по версии журнала «Ресторанные ведомости»

ресторанный бизнес

Итоги 2015 года в явлениях: версия «Ресторанных ведомостей»

Самые запомнившиеся явления 2015 года на ресторанном рынке

ресторанный бизнес

Итоги 2015 года в событиях: версия «Ресторанных ведомостей»

Самые запомнившиеся события 2015 года на ресторанном рынке

рейтинги

5 самых популярных идей ноября

Не больше минуты на прочтение каждой. Не меньше полугода эффекта от применения

1 2

След.

О портале

Онлайн газеты

Книги

Банк идей

2005—2022 Restoranoff.ru
Все права защищены.
Информационная группа «Ресторанные ведомости»

Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на портале, возможны только с письменного разрешения редакции с указанием названия источника, автора публикации и активной гиперссылки на портал Restoranoff.ru