мясо |  Декабрь 2018

Мясо VS рыба

Исследования компании NPD Group. Инфографика

Мясо VS рыба

Россия всегда считалась страной мясоедов. Правда, в последние годы, благодаря стараниям диетологов, рыба все чаще стала привлекать внимание гостей. По данным исследования ВЦИОМ, 1600 респондентов присвоили рыбе второе место после мяса. И все же мясо пока лидирует, о чем свидетельствуют данные компании NPD Group!

myaso-vs-ryba_1.jpg


myaso-vs-ryba_2.jpg


myaso-vs-ryba_3.jpg


myaso-vs-ryba_4.jpg


myaso-vs-ryba_5.jpg


myaso-vs-ryba_6.jpg


Опубликовано:
04/12/2018

Рекомендуем

Конъюнктура

Дом мясника

Особенности работы с мясом с учетом покупательского спроса
В фокусе

Рыночные отношения: гастромаркеты как тренд ресторанного бизнеса

Спикеры Бизнес-школы ИГ «Ресторанные ведомости» об особенностях развития больших гастроплощадок и нюансах их продвижения.
Рейтинги

Просто и со вкусом

Динамика роста сегмента фаст-кэжуал
В фокусе

Китайская кухня с американским акцентом

О феномене сети Panda Express, планах развития и особенностях меню
В фокусе

Интернациональный формат

Международные франшизы. Как выйти на зарубежный рынок.
В фокусе

WIN-WIN-стратегия

Ресторанная франшиза с юмористическим оттенком