Поиск по тегам: Санкт-Петербург
Global Point Family «осчастливит» ресторанный рынок
Петербургская группа компаний намерена открыть 200 ресторанов и кондитерских «Счастье» по всей России в ближайшие три-четыре года. В северной столице Global Point Family управляет ресторанными проектами «Счастье», «22.13», «Barbaresco» и «Soho Lounge». На московский рынок компания выйдет уже до конца 2011 года, открыв в городе ресторан «Счастье» и бар «Barry Bar». В планах компании – создание сети ресторанов «Счастье»...
Петербуржцам предложат японский фастфуд
Пилотная точка проекта «Кушай суши», запущенная компанией «Васаби» полгода назад, уже вышла на прибыль. Заведение площадью 40 кв. м, расположенное на проспекте Просвещения, обслуживает в день 150-200 посетителей, сообщает «Коммерсант». Достичь высокой производительности в компании решили за счет использования специальных суши-роботов, закупленных в Японии. По информации издания, стоимость одного такого робота составляет €20-30 тыс. До конца года «Васаби» рассчитывает открыть еще...
В Петербурге теперь можно поужинать в темноте
В Sokos Hotel Palace Bridge на Васильевском острове открылся ресторан «Dans le Noir?». Рестораны под брендом «Dans le Noir?», принадлежащим французской компании Ethik Investment, работают в Париже, Барселоне, Лондоне и других городах мира. Концепция одинакова во всех заведениях: гости выбирают не конкретное блюдо, а сет: мясной, рыбный, вегетарианский или сюрприз от шеф-повара. За ужином, проходящим в полной темноте, посетителей обслуживают незрячие официанты, а названия блюд сообщаются...
Арбитражный суд поддержал Евгения Пригожина
Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти обязал городское правительство утвердить проект постановления о предоставлении компании «Конкорд» земли в Приморском районе. Решение в пользу компании ресторатора Евгения Пригожина было принято судом 5 октября, сообщают «Ведомости». Как уточняет издание, «Конкорд» планирует построить в Приморском районе гостиничный комплекс площадью 42 тыс. кв. м и стоимостью $60 млн. Иск в Арбитражный суд компания подала в связи с тем, что правительство...
Пивному бару Розенбаума грозит закрытие
... фраер", насчитывающая семь заведений, принадлежит Александру Розенбауму и Надежде Любиной. Практически все точки сети расположены в центре Санкт-Петербурга.
В Петербурге выберут лучших поваров и официантов
..., которые пройдут 26 и 27 октября в Манеже Кадетского корпуса, выступил Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга (КЭРППиТ). В ведомстве рассчитывают, что конкурс будет интересен и владельцам ресторанов, которые смогут с его помощью решить ...
Papa John's планирует потеснить конкурентов в Петербурге
Во время своего первого визита в Петербург, состоявшегося на этой неделе, основатель Papa John's Джон Шнаттер сообщил о планах компании. До конца 2015 года Papa John's намерена обойти своих конкурентов Pizza Hut и Pizza Ollis, увеличив количество точек в северной столице с нынешних 5 до 40. Развивать сеть компания будет самостоятельно, без привлечения субфранчайзи. Инвестиции в каждую точку составят $500 тыс, сообщает «Коммерсантъ». По мнению аналитиков, планы Papa John's вполне выполнимы...
«Крестовский сад»: пиво, рыбалка и страусы
... мельнице. Это не аттракцион и не мукомольное предприятие. Это ресторан «Карл и Фридрих» – двукратный победитель конкурса «Лучший ресторан Санкт-Петербурга среди заведений первого класса». Чуть в стороне, над живописным Южным прудом, нависает терраса другого заведения – «Русской ...
Интенсивность развития ресторанного бизнеса Петербурга
... пользу заведений пивного толка. Где-то за городом… Такого количества загородных ресторанов, которое появилось в этом году в пригородах Санкт-Петербурга, не прогнозировалось даже самыми смелыми аналитиками. В поселке Комарово, на берегу Финского залива, состоялось официальное ...
Петербург на завтрак
Завтрак в ресторане - для Питера явление новое. Тем не менее, следуя росту численности желающих завтракать вне дома, количество предприятий питания, пересматривающих режим работы в сторону раннего открытия, неуклонно увеличивается... В городе на Неве очень мало заведений, обозначивших предложение утренней еды отдельной строкой. По каким-то причинам рестораторам проще ввести блюда, потенциально подходящие для завтрака, в общее меню, чем специально объявить о такой услуге. Кто рано встает Заметим...