Поиск по тегам: Санкт-Петербург
В петербургских ресторанах McDonald's нашли антисанитарию
Роспотребнадзор провел плановую проверку ресторанов сети 74 штрафа назначило Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу ресторанам McDonald's, сообщает РИА Новости. Плановая проверка 49 заведений сети проводилась с 1 по 26 апреля. Специалисты Роспотребнадоза ...
Российские города поддержат «Ресторанный день»
18 мая pop-up рестораны откроются в обеих столицах и еще двух крупных городах Международную акцию Restaurant Day, запланированную на 18 мая, поддержат в четырех российских городах. В рамках проекта любой желающий сможет открыть на один день собственный ресторан, кафе или бар. С наибольшим энтузиазмом инициативу восприняли в Петербурге : о своем участии на официальном сайте проекта заявили на сегодняшний день 122 ресторатора. 52 pop-up заведения откроются в Москве, 15 – в Нижнем Новгороде...
Ginza Project откроет ресторан в Петропавловской крепости
... будет открыта и в холодное время года. Холдинг Ginza Project включает более 100 проектов в сфере ресторанного и развлекательного бизнеса в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Нью-Йорке и Лондоне. Следующим заведением, которое компания откроет в северной столице, станет ресторан ...
«Теремок» уходит с петербургских улиц
Сеть фастфуда закроет большую часть киосков, сделав выбор в пользу стрит-ритейла и фудкортов Сеть быстрого питания «Теремок», насчитывающая в Петербурге 50 нестационарных точек, решила отказаться от формата стритфуда. В течение двух лет компания закроет большую часть временных объектов, оставив 10 точек в центре города. Новые заведения сети будут открываться в капитальных сооружениях. На 2013 год запланирован запуск 17 точек, инвестиции в которые составят $4–5 млн. Для 12 ресторанов...
Новая ресторанная сеть появилась в Петербурге
В течение двух лет в северной столице откроется 20 ресторанов «Нихао» Международная группа компаний «Хуа Жэнь» запустила в Санкт-Петербурге сеть ресторанов китайской кухни «Нихао». Первое заведение, рассчитанное на 76 гостей, открылось в апреле на Невском проспекте....
Арам Мнацаканов обновил ресторан «Астории»
Официальное открытие заведения намечено на середину мая На месте ресторана «Давыдов» при отеле «Астория» в Петербурге открывается Astoria cafe, созданное при участии основателя холдинга Probka Family Арама Мнацаканова. В качестве консультанта известного ресторатора пригласила компания Rocco Forte & Family, владеющая гостиницей. Араму Мнацаканову принадлежит разработка общей концепции заведения, ориентированной на демократизацию, и меню, которое по сравнению с рестораном «Давыдов» изменилось...
«Двум палочкам» не удалось устранить конкурента
... товарных знаков. Таким образом, компании Food Retail Group не удалось ограничить деятельность конкурента, несмотря на то, что в защиту сети выступило Санкт-Петербургское Управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС). Специалисты ведомства посчитали использование марки «Палки» ...
В Петербурге снизился оборот общепита
В последний раз оборот общепита в северной столице демонстрировал отрицательную динамику в июле прошлого года Оборот предприятий общепита в Петербурге уменьшился в I квартале 2013 года на 11,8% до 12,5 млрд рублей по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – такие данные приводит Петростат. В I квартале 2012 года рост оборота составил порядка 8%. Отрицательную динамику этот показатель в последний раз демонстрировал в июле 2012 года: тогда оборот снизился на 8%. По мнению игроков ресторанного...
Рестотур: популярные концепции Петербурга
... заведениям страны. Четвертый Рестотур, который прошел 15–16 апреля 2013 года, познакомил участников с популярными ресторанными концепциями Санкт-Петербурга. В каждом заведении участники встречались с их создателями, шеф-поварами, общались с персоналом, дегустировали специалитеты,...
В Петербурге открылся «Марчелли's» с джелатерией
Сеть семейных итальянских ресторанов приросла новой точкой Шестой по счету ресторан «Марчелли's» открылся 13 апреля на улице Одоевского в Петербурге. Самое большое заведение сети занимает два этажа и рассчитано на 205 человек. В летнее время для гостей будет открыта летняя терраса на крыше. Новый «Марчелли's» стал первым заведением сети, в котором работает джелатерия – кафе, предлагающее мороженое собственного производства. Проект развивает компания Food Retail Group, которой...