Ginza Project |  Май 2013

Ginza Project откроет ресторан в Петропавловской крепости

Заведение начнет принимать посетителей в конце мая

Ginza Project откроет ресторан в Петропавловской крепости
Ресторанный холдинг Ginza Project откроет в конце мая заведение на территории Петропавловской крепости в Петербурге. Ресторан «Корюшка» с видом на стрелку Васильевского острова рассчитан на 340 посадочных мест. Принимать гостей будут в трех залах, оформленных резным деревом и кожей, а также на летней веранде. Меню заведения, включающее блюда европейской и кавказской кухонь, разработали бренд-шефы Александр Белькович и Изо Дзандзава. В отличие от заведений, ранее работавших на том же месте, «Корюшка» будет открыта и в холодное время года.

Холдинг Ginza Project включает более 100 проектов в сфере ресторанного и развлекательного бизнеса в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Нью-Йорке и Лондоне. Следующим заведением, которое компания откроет в северной столице, станет ресторан Джейми Оливера Jamie’s Italian. Его запуск запланирован на июнь.
Опубликовано:
16/05/2013

Рекомендуем

Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка