Результаты поиска:

Поиск по тегам: UCS


Новости партнеровUCS

Бренд r_keeper был рад видеть каждого посетителя на ПИР ЭКСПО 2018

... продуктивные дни мероприятия 27 сентября был заключительный день масштабной выставки ресторанного бизнеса – ПИР ЭКСПО 2018. Накануне компания UCS, бренд r_keeper определили победителя в конкурсе «Кто хочет стать ресторатором?», им стал — Владимир Николаевич Хоминок (г. Иркутск, ресторан ...

Теги

Новости партнеровUCS

r_keeper о том, как заработать на банкетах

Организация банкетов — очень востребованная и выгодная услуга Ресторан заранее знает, сколько материальных, человеческих и продуктовых ресурсов ему потребуется. В каких объемах следует осуществить закупки, сколько персонала привлечь и сколько денег выделить в зарплатный фонд. Четкое планирование и безупречный сервис — два условия, которые делают мероприятия выгодными для ресторана. Специалисты r_keeper делятся секретами организации и автоматизации идеального банкета. Плановая экономика Гарантированное...

Теги

Новости партнеровUCS

Работа на кассе быстрее: новая опция для фастфуд-ресторанов от r_keeper_7

Чтобы избежать образования очередей и заминок возле кассы Пользователям системы автоматизации r_keeper_7 теперь доступна новая опция. Обычно она широко используется в сетевых фастфуд-ресторанах, чтобы избежать образования очередей и заминок возле кассы. Всем знакома ситуация, когда посетитель на кассе вдруг передумал и захотел поменять бургер на ролл или кофе на чай. Вроде бы ничего страшного, но за ним в очереди еще 10 голодных гостей. Если смотреть с позиции гостей в очереди, то они, очевидно...

Теги

Новости партнеровUCS

Ударили по общепиту: что рестораторам принес ЧМ 2018?

Мнение участников рынка Пока рестораторы только начинают приходить в себя после проведения Чемпионата мира по футболу и подводить результаты. Однако, ясно: любые массовые мероприятия существенно поднимают выручку общепита. В период мундиаля в городах-участниках наблюдался небывалый наплыв туристов, вслед за отелями удар на себя приняли бары и рестораны. Маркетологи r_keeper расспросили участников рынка, удалось ли им поднять выручку, хватило ли запасов, с какими проблемами они столкнулись и насколько...

Теги

Новости партнеровUCS

Кто хочет стать ресторатором?

Объявляем акцию! Внимание, внимание! Для всех, чье призвание стать успешным ресторатором, UCS (бренд r_keeper) предоставляет шанс выиграть: автоматизацию ресторана бизнес в облаке и другие модули для развития вашего заведения Заполняйте ...

Теги

Новости партнеровUCS

Автоматизация крайнего севера России с помощью r_keeper_cloud

Полнофункциональная система управления рестораном или кафе Благодаря профессиональной работе дилеров Москвы – компании Vimtex, удалось автоматизировать ресторан «Старый Таллин» в городе Магадан. Инструментом для эффективной и структурированной работы заведения был выбран – r_keeper_cloud . Ресторан «Старый Таллин» расположен в исторической части города и пользуется популярностью, как для местных жителей, так и для гостей города. Отличительной особенностью ресторана является его интерьер: мягкий...

Теги

Новости партнеровUCS

Как обучать официантов быстрее с помощью систем автоматизации?

Рестораторам надо учиться быстрее обучать новых официантов Мундиаль, проведенный в России, показал: рестораторам надо учиться быстрее обучать новых официантов. Как в этом могут помочь системы автоматизации ресторана, рассказали эксперты рынка и специалисты системы автоматизации кафе и ресторанов r_keeper . Недостаток знаний и опыта у начинающих соискателей компенсируется желанием обучаться. Одни рестораны разрабатывают собственные внутренние программы стажировок. Другие обращаются к образовательным...

Теги

Новости партнеровUCS

Волшебный светофор от r_keeper_7: какие KPI ставить для персонала, чтобы заработать больше?

... увеличивая количество блюд в заказе и, как следствие, повышать средний чек», — поясняет Елена Кондратова, руководитель центра обучения компании UCS (бренд r_keeper). Еще один показатель, который обязательно нужно отслеживать ресторатору, — это маржинальность блюд. Существует множество ...

Теги

Новости партнеровUCS

r_keeper_Delivery – новые границы вашего бизнеса

Повышайте прибыль вашего заведения правильно Сегодня многие мечтают, чтобы в сутках было не 24 часа, а намного больше. Ведь современному человеку часто не хватает времени даже на самое элементарное — приготовление вкусного и полезного обеда или ужина. Для решения этой проблемы существует множество вариантов доставки еды, предоставляющих возможность порадовать себя и своих близких, как дома, так и на работе. Зачастую, рестораторы, запуская сервис доставки еды, стремятся расширить территорию обслуживания...

Теги

Новости партнеровUCS

Почему классные столики всегда reserved?

Как избежать эффекта пустых столиков и обеспечить максимальную заполняемость заведения Вы никогда не замечали, что практически в любом ресторане на самых интересных столиках стоит табличка «Reserved»? На самом деле эти места далеко не всегда забронированы, они просто ждут «звездного часа». Бывает и наоборот — те люди, которые действительно заказали стол, не приходят, в результате заведение упускает выгоду. Как избежать эффекта пустых столиков и обеспечить максимальную заполняемость заведения...

Теги