Поиск по тегам: Санкт-Петербург
В Петербурге увеличат штрафы за изменение фасадов зданий
Изменения в законодательстве коснутся владельцев отелей, ресторанов и кафе, расположенных в исторических зданиях. Депутаты Законодательного Собрания Петербурга приняли в первом чтении закон об ужесточении наказания за самовольную установку окон, навесов и козырьков, изменяющую фасады зданий. В отношении юридических лиц штраф увеличится с 500 до 900 тыс. рублей, должностных лиц – с 15 до 30 тыс. рублей. В Заксобрании подчеркивают, что ужесточение ответственности за переоборудование фасадов...
Две петербургские сети фастфуда сменили владельца
Новый владелец La Cucaracha и «У Швейка» проведет ребрендинг. Сети ресторанов быстрого обслуживания La Cucaracha и «У Швейка» приобрело ООО «Меркурий», которому принадлежит сеть русской кухни «Емеля». Как сообщает «Коммерсант», сделка была закрыта в конце прошлого года, в распоряжение нового владельца перешли 36 точек площадью 100—1500 кв. м, расположенных главным образом на фудкортах. Ресторан La Cucaracha, существующий 16 лет и являющийся первым в Петербурге рестораном мексиканской...
«Две палочки» будут развивать паназиатское направление
Сеть «Две палочки», насчитывающая 34 ресторана японской кухни в Москве и Петербурге, обзаведется в этом году двумя паназиатскими заведениями. В одном из помещений, арендованных собственниками сети на Невском проспекте в Петербурге, разместится заведение My Box, которое станет вторым в городе, сообщает «Коммерсант». Первая точка под этим брендом, специализирующаяся на продаже лапши и риса в коробочках, а также суши, работает на Загородном проспекте. Второй ресторан, название которого...
Петербургский рынок общепита расширится за счет фастфуда
Сетевые игроки готовятся к активному росту в следующем году. Слабая насыщенность рынка быстрого питания делает Петербург привлекательным для сетевых операторов. Subway планирует увеличить число заведений в городе и области почти в два раза – с 25 заведений до 42. Не менее амбициозные планы у KFC – к 30 заведениям, работающим в Петербурге под этим брендом, в 2012 году могут добавиться еще 20. Не менее 10 точек запустит в следующем году «Г.М.Р. Планета гостеприимства», развивающая...
Петербургская сеть Pizza Ollis прирастет новыми заведениями
В 2012 году компания запустит в северной столице 4 новых точки. В настоящее время в Петербурге работает 14 тратторий Pizza Ollis. Каждое заведение рассчитано на 70 посадочных мест и в сутки принимают в среднем 250 человек. Средний чек в Pizza Ollis составляет 350 рублей. Три из четырех новых точек, открытие которых запланировано на следующий год, появятся в спальных районах, где, по мнению аналитиков, формат, развиваемый компанией, будет востребован. Еще одно заведение откроется в центре города...
«Чайная ложка» поглотила «Фрикадельки»
Новые владельцы сети намерены провести ребрендинг и увеличить число заведений. Рестораны быстрого обслуживания «Фрикадельки» ранее принадлежали ПСК-холдингу, развивающему сеть «Две Палочки». Акционеры «Чайной ложки» Борис Крупкин и Михаил Августин стали совладельцами «Фрикаделек» еще в 2009 году, а летом этого года закрыли сделку по приобретению сети, сумма которой не раскрывается. На сегодняшний день сеть «Фрикадельки» насчитывает шесть...
X Международная выставка индустрии гостеприимства «EXPOHORECA - 2012»
... sl@orticon.com Менеджер по рекламе: Дрелинг Екатерина +7 812 777 0407 доб. 615 E-mail: pr@orticon.com 2012 март Петербургский Спортивно-Концертный Комплекс. Санкт-Петербург, пр. Гагарина, д.8 Выставочное объединение "ФАРЭКСПО" www.farexpo.ru/horeca2012/exhibition/about/
В Петербурге появились первые кофейни на колесах
Учредители тренингового агентства «Персональное решение» начали развивать новое направление бизнеса, запустив проект «Кофе Mobile». «Передвижной» формат общепита активно используется во многих странах мира, однако в России до сих пор развит слабо, чему немало способствуют административные проволочки: по словам создателей проекта «Кофе Mobile», на согласование мест размещения тратится не менее трех месяцев. К настоящему времени в Петербурге работают две точки под брендом...
«Оки Доки» приходит в Петербург
Новый сетевой проект Ginza Project запустит в северной столице до конца года. Первый в Петербурге ресторан с интернациональной кухней «Оки Доки» откроется на месте «Япоши» на улице Одоевского, 33. Новый проект Ginza Project – это демократичные заведения, предлагающие блюда японской, русской и европейской кухонь. Средний чек в ресторанах сети составит около 600 рублей. В Москве ребрендинг сети «Япоша» Ginza начала в октябре, к настоящему времени в столице...
Harat's Pub выходит за пределы Сибири
Сибирская сеть пабов запустила первую точку в Москве и готовится к открытию заведений в Санкт-Петербурге, Краснодаре и Сочи. Еще одно заведение под брендом Harat’s Pub появится в столице до конца месяца – на Арбате. В Петербурге ...