Санкт-Петербург |  Январь 2012

Две петербургские сети фастфуда сменили владельца

Новый владелец La Cucaracha и «У Швейка» проведет ребрендинг.

Две петербургские сети фастфуда сменили владельца
Сети ресторанов быстрого обслуживания La Cucaracha и «У Швейка» приобрело ООО «Меркурий», которому принадлежит сеть русской кухни «Емеля». Как сообщает «Коммерсант», сделка была закрыта в конце прошлого года, в распоряжение нового владельца перешли 36 точек площадью 100—1500 кв. м, расположенных главным образом на фудкортах. Ресторан La Cucaracha, существующий 16 лет и являющийся первым в Петербурге рестораном мексиканской кухни, в сделку не вошел. В планах компании проведение ребрендинга сетей.
Опубликовано:
18/01/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

«Универсальный солдат» на вашей кухне

Оборудование для шоковой заморозки от компании «Балтик Мастер»
Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане