Две петербургские сети фастфуда сменили владельца
Новый владелец La Cucaracha и «У Швейка» проведет ребрендинг.
Читайте также
Бармены Петербурга экономят сообща
В Петербурге летние кафе заработают по новым правилам
Петербург недосчитался 635 летних кафе
Сети ресторанов быстрого обслуживания La Cucaracha и «У Швейка» приобрело ООО «Меркурий», которому принадлежит сеть русской кухни «Емеля». Как сообщает «Коммерсант», сделка была закрыта в конце прошлого года, в распоряжение нового владельца перешли 36 точек площадью 100—1500 кв. м, расположенных главным образом на фудкортах. Ресторан La Cucaracha, существующий 16 лет и являющийся первым в Петербурге рестораном мексиканской кухни, в сделку не вошел. В планах компании проведение ребрендинга сетей.
Опубликовано:
18/01/2012
18/01/2012
Рекомендуем
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
Новости
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
https://www.high-endrolex.com/3