Санкт-Петербург |  Ноябрь 2011

В Петербурге появились первые кофейни на колесах

Учредители тренингового агентства «Персональное решение» начали развивать новое направление бизнеса, запустив проект «Кофе Mobile».

В Петербурге появились первые кофейни на колесах
«Передвижной» формат общепита активно используется во многих странах мира, однако в России до сих пор развит слабо, чему немало способствуют административные проволочки: по словам создателей проекта «Кофе Mobile», на согласование мест размещения тратится не менее трех месяцев.
К настоящему времени в Петербурге работают две точки под брендом «Кофе Mobile», каждая из которых способна за 12 часов изготовить до 2 тысяч чашек кофе. Окупить расходы на один такой кофемобиль (а его переоборудование обходится в среднем в 600 тыс. рублей) партнеры планируют за 9—12 месяцев работы. По их оценке, в городе вполне достаточно 10-15 подобных точек, сообщает «Деловой Петербург».
Опубликовано:
30/11/2011

Рекомендуем

Новости

Еще один ритейлер готовится в рестораторы

Владелец «Магнита» зарегистрировал ресторанную компанию 

Новости партнеров

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ
Новости партнеров

Состоялась VII Партнерская конференция iiko

С 13 по 17 марта в подмосковном отеле Les Art Resort прошла VII Партнерская конференция iiko
Новости партнеров

Юбилей Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив»

Компания RATIONAL присоединяется к поздравлениям