ChefART |  Июль 2012

Звездные имена и рецепты в летнем номере ChefART

Не пропустите второй в этом году номер журнала ChefArt!

Звездные имена и рецепты в летнем номере ChefART
Летний номер журнала ChefArt – целое созвездие мастеров гастрономии. Звезды этого номера – Макс Фош, вновь возглавивший кухню ресторана Сafe Chipollino, настоящая жемчужина кулинарного мира Дени Мартан, приехавший в Москву по приглашению Анатолия Комма, наконец, сам Анатолий Комм, открывший трехлетнее гастрономическое турне по лучшим отелям и звездным ресторанам мира.  
В новом номере вы найдете рецепты Армана Арналя, шеф-повара первого во Франции биоресторана La Chassagnette, Кирилла Филимонова, шеф-повара ресторана Carre Blanc, а также коллекцию прохладительных напитков — авторские лимонады из грузинского ресторана Saperavi Cafe и летние коктейли от известного миксолога Александра Кана, владельца «Барбара Бар».  

Посмотреть последний номер и подписаться на журнал >>

  

Опубликовано:
17/07/2012

Рекомендуем

Новости

По фабрикам

Опытные игроки ресторанного бизнеса и начинающие предприниматели стали участниками Рестотура «Фабрика-кухня»
Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски