ChefART |  Июль 2012

Звездные имена и рецепты в летнем номере ChefART

Не пропустите второй в этом году номер журнала ChefArt!

Звездные имена и рецепты в летнем номере ChefART
Ресторанные ведомости
Летний номер журнала ChefArt – целое созвездие мастеров гастрономии. Звезды этого номера – Макс Фош, вновь возглавивший кухню ресторана Сafe Chipollino, настоящая жемчужина кулинарного мира Дени Мартан, приехавший в Москву по приглашению Анатолия Комма, наконец, сам Анатолий Комм, открывший трехлетнее гастрономическое турне по лучшим отелям и звездным ресторанам мира.  
В новом номере вы найдете рецепты Армана Арналя, шеф-повара первого во Франции биоресторана La Chassagnette, Кирилла Филимонова, шеф-повара ресторана Carre Blanc, а также коллекцию прохладительных напитков — авторские лимонады из грузинского ресторана Saperavi Cafe и летние коктейли от известного миксолога Александра Кана, владельца «Барбара Бар».  

Посмотреть последний номер и подписаться на журнал >>

  

Опубликовано:
17/07/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»