Russian Coffee Cup |  Март 2017

Russian Coffee Cup определил лучшую команду кофейни Северо-Запада России

Первый отборочный этап Russian Coffee Cup 2017 по Северо-Западному округу среди команд кофеен прошёл в Санкт-Петербурге 21 и 22 февраля на территории площадки «Скороход»

Russian Coffee Cup определил лучшую команду кофейни Северо-Запада России

16 команд, 48 участников, 8 судей, 2 сложных, но захватывающих этапа, и одна любовь - кофе!

Звание лучшей команды кофейни Северо-Запада России завоевала команда Coffee Owl (Грибоедова, 31), занявшая первое место в чемпионате. Второе место выиграла команда кофейни BunaBuna.

russian-coffee-cup_1.jpg

Команды-победители отборочного тура будут представлять свой регион в финале Чемпионата Russian Coffee Cup, который пройдет 9-10 октября в рамках выставки Moscow Coffee and Tea Expo.

Оценивали участников чемпионата известные специалисты отрасли: Николай Готко, Виктор Кузнецов, Роман Кантола, Ася Чехович, Анастасия Латова, Ника Алексеева, Филипп Лейтес и приглашенный гость – ресторанный журналист Анна Коварская.

russian-coffee-cup_2.jpg

Отборочный тур проходил в два этапа. В первом команды презентовали свои кофейни и представляли судьям авторские напитки, во втором этапе участники демонстрировали навыки настройки помола кофейных зёрен, латте-арта и миксологии.

Впереди ещё 3 отборочных тура, которые пройдут в Сочи, Москве и Екатеринбурге. Впервые принять участие в соревновании смогут не только команды кофеен из России, но также из стран СНГ. Чемпионат обещает стать самым масштабным кофейным чемпионатом в России и СНГ!

russian-coffee-cup_3.jpg

Приём заявок на участие во втором отборочном Russian Coffee Cup 14-15 апреля в Сочи уже открыт! Принять участие в Южном отборочном смогут команды кофеен из Южного округа РФ, Республики Крым и стран СНГ!

Знакомьтесь с правилами чемпионата, заполняйте заявку и получите шанс выиграть звание лучшей команды кофейни страны! Победитель Чемпионата получит главный приз – кофейную поездку мечты!

russian-coffee-cup_4.jpg

Партнерами Северо-Западного отборочного Russian Coffee Cup выступили:


ДОМИК В ДЕРЕВНЕ (Официальный партнер чемпионата в категории «молоко и сливки»), ФРАНКО (Официальный партнер чемпионата), LA MARZOCCO(Официальный партнер чемпионата), МАДИАН (Официальный партнер чемпионата), MAHLKOENIG (Официальный партнер чемпионата), DITTING(Официальный партнер чемпионата), ANFIM (Официальный партнер чемпионата), Da Vinci (Официальный партнер чемпионата), HAMILTON BEACH(Технический партнер чемпионата), COFFEE WORKSHOP (Официальный партнер чемпионата), GOURMET STYLE (Официальный партнер чемпионата в категории «аксессуары для заваривания»), BONA VITA (Официальный партнер чемпионата в категории «аксессуары для заваривания»), PENTAIR(Технический партнер чемпионата), BACBUSTERS (Технический партнер чемпионата), URNEX (Технический партнер чемпионата), ICE BABY (Технический партнер чемпионата в категории «лёд»), CHECKEDOUT (Технический партнер выставки), ШОКОЛАДНИЦА (Официальный партнер по волонтерам).

russian-coffee-cup_5.jpg


Опубликовано:
14/03/2017

Рекомендуем

Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей