Результаты поиска:

Поиск по тегам: ПИР


Личный опытПИР

Женский ПИР

... Елена Меркулова , которая рулит главным профессиональным событием индустрии HoReCa в нашей стране, впервые рассказывает о том, как устроен ПИР изнутри, каким будет ее новый проект «Завтра’к шефа» и почему нужно понимать ценности поколения Z . Мероприятия PIR Expo аккредитованы в ...


Новости партнеровПИР

Печь или не печь? А если печь, то как…

Как шеф-повара Казань брали В этом году самые профессиональные шеф-повара, «болеющие» за свое дело, провели в Казани 3 незабываемых дня в окружении 70-ти коллег, таких же любознательных исследователей кулинарии. Во главе собрания стояли 4 замечательных эксперта: Максим Сырников, Рустам Тангиров, Дмитрий Каневский и Василий Емельяненко. Речь об обучающей программе «Русская печь. Печное меню» , в рамках которой с 13 по 16 февраля город Казань принимал у себя шеф-поваров, управляющих и владельцев...

Теги

НовостиRussian Coffee Cup

Russian Coffee Cup определил лучшую команду кофейни Северо-Запада России

Первый отборочный этап Russian Coffee Cup 2017 по Северо-Западному округу среди команд кофеен прошёл в Санкт-Петербурге 21 и 22 февраля на территории площадки «Скороход» 16 команд, 48 участников, 8 судей, 2 сложных, но захватывающих этапа, и одна любовь - кофе! Звание лучшей команды кофейни Северо-Запада России завоевала команда Coffee Owl (Грибоедова, 31), занявшая первое место в чемпионате. Второе место выиграла команда кофейни BunaBuna. Команды-победители отборочного тура будут представлять...


НовостиПИР

В Санкт-Петербурге пройдет Международный Форум «Завтрак шефа»

... всем мире: Futuro Identica в Италии, Madrid Fusion в Испании, Mad в Дании, Sauce в Латвии. Организатор «Завтрака Шефа» международная выставочная компания «ПИР Экспо», создавая форум взяла на себя ответственную миссию по развитию гастрономической культуры нашей страны и ставит перед собой цель ...


Новости партнеровПИР

Russian Coffee Cup определит лучшую команду кофейни страны

... чемпионатах мира. Трендовые аксессуары от Bonavita: электрические чайники, фарфоровые иммерсионные воронки, весы предоставит компания GOURMET STYLE. ПИР от компании KERRY выступит в качестве официального партнера по сиропам всех отборочных туров Russian Coffee Cup . Взбивать, измельчать, смешивать ...

Теги

Новостисобытия

Шеф-повара и рестораторы встречаются в Казани!

С 13 по 16 февраля шеф-повара и рестораторы со всей России соберутся в г. Казани на обучающую программу «Русская печь. Печное меню»! Тренды не стоят на месте, количество открывающихся заведений мотивирует владельцев и бренд-шефов придумывать новые форматы и новые блюда. Специально для вас, ищущих знаний, пройдет уникальное выездное мероприятие «Русская печь. Печное меню» . Участников ждут 3 дня непрерывных мастер-классов, на которых они научатся формировать печное меню, универсальное в своем...


Мастер-классыПИР

«Русская печь» едет в Казань!

В распоряжении участников два ресторанных комплекса с четырьмя разными печами: древнебулгарской, татарской, русской и итальянской Организация выездных обучающих мероприятий стала доброй традицией компании PIR EXPO . В новом 2017 году, в рамках проекта "Русская кухня-новые горизонты" с 13 по 16 февраля в ресторане "Татарская усадьба" в г. Казани будет проходить обучающая программа "Русская печь. Печное меню». На три дня ресторан "Татарская усадьба" превратится...

Теги
  • ПИР

НовостиПИР

PIR Expo 2016

... обсудить будущее ресторанного рынка в России и в мире. Тимур Абузяров бренд-шеф и совладелец Beer Happens, Wine Religion, Bao+Bar, Москва Каждый год я бываю на ПИРе, выставка расширяется: теперь на ней появляются не только крупные поставщики, «монстры» ресторанного рынка, но и локальные производители....

Теги
  • ПИР

НовостиПИР

Революция свершилась

... 743 посетителя за 4 насыщенных дня «19 лет мы держим руку на пульсе, улавливаем актуальные идеи и течения ресторанного и отельного бизнеса. ПИР всегда помогает идти верным курсом и ориентироваться в новинках индустрии HoReCa. Кризис в мировой экономике всегда даёт прекрасную возможность ...


Новости партнеровПиццаСофт

Компания “ПиццаСофт” на международной выставке “PIR EXPO-2016”

... Череповец, Ярославль, Рыбинск) и находятся на этапе наполнения информацией предприятия общепита в Москве, Твери, Краснодаре, Воронеже. Выставка “ПИР” дала возможность не только заявить о себе и найти потенциальных партнеров, но и познакомиться с интересными людьми, с которыми компания ...

Теги

1 2 3 4 5 ... 11