Russian Coffee Cup |  Февраль 2018

Кофейные выходные в Санкт-Петербурге

Лучшей команды и победители Russian Coffee Cup

Кофейные выходные в Санкт-Петербурге

16-17 февраля в Санкт-Петербурге прошли долгожданные кофейные выходные. В рамках мероприятия состоялся первый отборочный тур Чемпионата России среди команд кофеен Russian Coffee Cup 2018. В нем приняли участие 14 кофеен Северо-Запада России.

Таланты российских бариста не перестают удивлять. Команды готовили авторские кофейные напитки на основе соков экзотических фруктов, трав, специй и даже пищевого золота.

Лучшей командой Северо-Запада России и победителями Russian Coffee Cup стали дебютанты чемпионата - команда "Забыли сахар".

С успехом пройти все этапы и доказать свое превосходство удалось также командам кофеен Breakfast Band (2 место) и Mad Espresso Team (3 место). Команды стали первыми финалистами Russian Coffee Cup. Они будут бороться за звание лучшей команды кофейни страны 24-25 сентября в рамках международной выставки Moscow Coffee and Tea Expo.

Кроме того, в дни чемпионата бариста, владельцы и управляющие заведений, а также любители кофе смогли получить новые знания на семинарах, попробовать интересные кофейные лоты от российских обжарщиков, а также протестировать новую эволюционную кофемашину La Marzocca Leva!


Подробный фотоотчет с мероприятия вы можете посмотреть на страницах чемпионата во Вконтакте и Facebook.

Опубликовано:
26/02/2018

Рекомендуем

Новости партнеров

Центральный рынок на «Цветном» под управлением r_keeper_7

Новые технологии в новых стенах возрожденного рынка
Новости партнеров

Вода как основа бизнеса HoReCa

Новое персонализированное решение в области технологий очистки воды теперь появилось и в России
Новости партнеров

Новый проект на гастрономической карте столицы – r_keeper в «ДНК»

Комфорт гостей и удобство работы персонала возрастают
Новости партнеров

Сеть Inasal – новый проект iikoMiddleEast, офиса iiko в ОАЭ

Владельцы бизнеса впечатлены возможностями iiko