Russian Coffee Cup |  Февраль 2018

Кофейные выходные в Санкт-Петербурге

Лучшей команды и победители Russian Coffee Cup

Кофейные выходные в Санкт-Петербурге

16-17 февраля в Санкт-Петербурге прошли долгожданные кофейные выходные. В рамках мероприятия состоялся первый отборочный тур Чемпионата России среди команд кофеен Russian Coffee Cup 2018. В нем приняли участие 14 кофеен Северо-Запада России.

Таланты российских бариста не перестают удивлять. Команды готовили авторские кофейные напитки на основе соков экзотических фруктов, трав, специй и даже пищевого золота.

Лучшей командой Северо-Запада России и победителями Russian Coffee Cup стали дебютанты чемпионата - команда "Забыли сахар".

С успехом пройти все этапы и доказать свое превосходство удалось также командам кофеен Breakfast Band (2 место) и Mad Espresso Team (3 место). Команды стали первыми финалистами Russian Coffee Cup. Они будут бороться за звание лучшей команды кофейни страны 24-25 сентября в рамках международной выставки Moscow Coffee and Tea Expo.

Кроме того, в дни чемпионата бариста, владельцы и управляющие заведений, а также любители кофе смогли получить новые знания на семинарах, попробовать интересные кофейные лоты от российских обжарщиков, а также протестировать новую эволюционную кофемашину La Marzocca Leva!


Подробный фотоотчет с мероприятия вы можете посмотреть на страницах чемпионата во Вконтакте и Facebook.

Опубликовано:
26/02/2018

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале