CHEFARTexpert |  Сентябрь 2017

Мягкий сливочный сыр WILLIE 69%

от торговой марки Kalleh

Мягкий сливочный сыр WILLIE 69%
  • Вырабатывается из отборных молочных сливок, имеет плотную и при этом пластичную кремообразную структуру.

  • Не крошится и не течет при комнатной температуре. Обладает идеальными характеристиками по взбиванию и выпеканию.

  • Соленость вкуса и характерная сырная кислинка делают его незаменимым для кондитера.

  • Прекрасно подходит для свежих и выпечных кондитерских изделий.

Опубликовано:
14/09/2017

Рекомендуем

Рецепты шефов

Фаршированные раки от Григория Мосина

Готовим с майонезом Провансаль классический Т3 «Solpro» 67%
Продукты

Провансаль гастрономического толка

Майонез Провансаль классический «SolPro» 67%. Соус выдержал испытание с блеском
Продукты

Крем-сыр на проработку

Шефы тестируют Willie 69%
Рецепты шефов

Чизкейк с клубникой от Николая Сарычева

Крем-сыр Willie 69% проверку чиз-кейком прошел на «отлично»
Продукты

Убедительный вкус

Шефы собрались на проработку майонеза Провансаль ТЗ Solpro 78% Golden Quality