Основатель сети «Тануки» откроет четыре ресторана в Гонконге
В одном из заведений будут подавать средиземноморскую кухню
Основатель сети «Тануки» и владелец Bulldozer Group Александр Орлов планирует запустить четыре новых проекта в Гонконге. Среди них — ресторан, где будет представлена европейская, в частности, средиземноморская кухня с приоритетом блюд из морепродуктов.
Александр Орлов: Кризис – время экспериментовПо мнению Орлова это немного, сообщает Rambler News Service. Bulldozer Group открывает около пяти новых заведений в год на различных рынках. «За один год, например, мы построили два ресторана в Дубае, два ресторана в Казахстане и два ресторана в Москве, мы расширяем присутствие в разных странах», — сказал владелец Bulldozer Group.
Ресторанный холдинг Bulldozer Group, основателем которого является Александр Орлов, объединяет рестораны в России, Казахстане, ОАЭ и на Украине. Ему также принадлежат российские сети ресторанов «Тануки» и «Китай Чи». Общий объем инвестиций в проекты прошлого года составил 15 млн долларов.
24/02/2016