Зотов Дмитрий |  Январь 2015

Новый ресторан Дмитрия Зотова откроется весной

Проект будет посвящен китайской кухне

Новый ресторан Дмитрия Зотова откроется весной

Шеф-повар Дмитрий Зотов и сомелье Сергей Крылов, развивающие совместно проекты Zotman Pizza Pie и Haggis Pub & Kitchen, запустят еще один ресторан в Москве. Заведение, представляющее авторскую китайскую кухню, будет называться «Мадам Вонг». Открытие состоится  этой весной, ориентировочно в апреле, сообщает The Village.

В меню ресторана войдут такие блюда, как карри по-хайнаньски и дим-самы в шанхайском стиле. Особый раздел будет посвящен китайскому барбекю с авторскими маринадами. В числе напитков, которые предложат гостям «Мадам Вонг», будут домашнее рисовое вино и алкогольные коктейли в азиатском стиле. Средний чек составит 1500 рублей.


Опубликовано:
27/01/2015

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»