Мнацаканов Арам |  Февраль 2013

Арам Мнацаканов займется рестораном «Астории»

Известный ресторатор обновит концепцию и меню заведения.

Арам Мнацаканов займется рестораном «Астории»
Совладелец ресторанного холдинга Probka Family Арам Мнацаканов проведет реконцепцию ресторана «Давыдов» по заказу британской компании Rocco Forte & Family, которой принадлежит «Астория», сообщает «Деловой Петербург». 

По словам ресторатора, проект осуществляется совместно с командой отеля. Полностью обновить заведение, рассчитанное на 80 мест, планируется к апрелю. Эксперты оценивают инвестиции в проект в $500 тыс. 

В январе этого года в «Астории» возродили исторический ресторан-оранжерею «Зимний сад» на 200 посадочных мест, считавшийся в начале прошлого века одним из самых модных заведений Петербурга. Для гостей отеля также работают бар «Кандинский» и гостиная «Ротонда».
Опубликовано:
20/02/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»