ликер |  Апрель 2016

Дyxless

Флагманский коктейль московского питейного заведения Духless Bar

Дyxless
Авторская интерпретация известной вариации на коктейль «Негрони» на виски — «Бульвардье». Чтобы добиться нового неповторимого вкуса напитка Бурбон настаяли на мини-бананах, добавили итальянский биттер, красный вермут и маковый горький ликер.


ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • Бурбон Буллет, настоянный на мини-бананах — 50 мл
  • Горький маковый ликер — 15 мл
  • Винный аперитив Карпано Антика Формула — 25 мл 
  • Пешо Биттер — 1 капля
  • Бокерс Биттер — 1 капля

    


ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

  • Все ингредиенты смешать в шейкере и подавать в олд фэшне с кусочком льда и апельсином.

Опубликовано:
25/04/2016

Рекомендуем

Рецепты шефов

Крабовый салат от Павла Васильева

Классический русский салат в современном исполнении
Продукты

Майонезы «SolPro»

Познакомьтесь с продуктами на мастер-классах и Конгрессе Рестораторов ТОП100
Рецепты шефов

Скумбрия с Балтии от Николая Сарычева

На тартаре из яблок и сельдерея с кремом из мягкого сыра и майонеза «SolPro»
Рецепты шефов

Фаршированные раки от Григория Мосина

Готовим с майонезом Провансаль классический Т3 «Solpro» 67%
Продукты

Провансаль гастрономического толка

Майонез Провансаль классический «SolPro» 67%. Соус выдержал испытание с блеском