ликер |  Июль 2015

Royal Connections

Оригинальный рецепт особенного коктейля от бармена Реизенбергса Ингусса. В украшении использованы попкорн, лавровый лист и кондитерские техники работы с карамелью

Royal Connections
Реизенбергс Ингусс
Известный латвийский бармен

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сироп Monin «Бузина» - 10 мл
  • Коньяк - 30 мл
  • Ликер «Манго» - 10 мл
  • Клюквенный сок - 40 мл
  • Биттер Angostura - 5 капель

Метод: stir & strain
Украшение: кумкват, нить карамели из тростникового сахара, попкорн в карамели, лавровый лист, корица
Опубликовано:
02/07/2015

Рекомендуем

Продукты

Крем-сыр на проработку

Шефы тестируют Willie 69%
Рецепты шефов

Чизкейк с клубникой от Николая Сарычева

Крем-сыр Willie 69% проверку чиз-кейком прошел на «отлично»
Продукты

Убедительный вкус

Шефы собрались на проработку майонеза Провансаль ТЗ Solpro 78% Golden Quality
Продукты

Универсальный солдат

Соус «Провансаль» — любовь, передаваемая от поколения к поколению