Деловая программа IFFF Moscow: актуальные темы, известные спикеры
До открытия Международной выставки индустрии быстрого питания IFFF Moscow осталось чуть меньше месяца, и на официальном сайте мероприятия уже опубликована деловая программа
Читайте также
Ведущие игроки рынка общественного питания представят свои решения
До открытия IFFF Moscow 2015 осталось несколько дней
Отдайте свой голос за лучшую франшизу на выставке IFFF Moscow 2015
Центральное событие International Fast Food Fair Moscow 2014 – 4-я международная конференция «Франчайзинг фастфуда в России».
Главные темы конференции:
• Развитие бренда франшизы на рынке фастфуда в России
• Защита интеллектуальной собственности франчайзингового бизнеса
• Эффективное управление сетью ресторанов быстрого питания
Среди спикеров:
• Юрий Михайличенко, исполнительный директор Российской ассоциации франчайзинга
• Андрей Занин, Директор по развитию, «Стардогс»
• Александр Рожниковский, Директор по маркетингу сети ресторанов «Грабли»
• Валерий Греков, Генеральный директор « Гриль Мастер»
• Алексей Лоборев, Директор по продажам управления франчайзинга, Росинтер Ресторантс Холдинг
Ключевым вопросам, возникающим у руководителей ресторанов быстрого питания, будет посвящен 4-й международный форум «Индустрия быстрого питания». Как контролировать и мотивировать персонал? Как повысить качество сервиса в ресторане? Как эффективно управлять закупками? Главные проблемы отрасли будут обсуждаться в кругу профессионалов. Будут представлены только практические кейсы, которые уже дали измеримые результаты.
Главные темы:
• Повышение эффективности работы персонала
• Управление закупками
• Увеличение потока посетителей
• Оптимизация бизнес-процессов
Среди спикеров:
• Михаил Гончаров, генеральный директор компании ЗАО «Теремок – Инвест»
• Сергей Кузнецов, сервис-эксперт Unilever Food Solutions, шеф-лидер проекта Chefmanship
• Александр Романенко, Генеральный директор IndexBox Marketing
• Кирилл Романюк, Руководитель «Бюро ресторанных технологий»
Чтобы получить бесплатный электронный билет, посетите официальный сайт выставки
Опубликовано:
05/02/2014
05/02/2014
По теме
Ведущие игроки рынка общественного питания представят свои решения
До открытия IFFF Moscow 2015 осталось несколько дней
Отдайте свой голос за лучшую франшизу на выставке IFFF Moscow 2015
Рекомендуем
Новости
Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza
Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости
Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными
Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости
Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост
Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости
Как ИИ может помочь бизнесу
Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости
III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона
4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости
Итоги премии Where to Eat 2024
16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3