Новосибирск |  Апрель 2015

Отельеры Новосибирска создают «Сырьевую биржу»

Компании, работающие в индустрии гостеприимства, оптимизируют закупки совместными усилиями

Отельеры Новосибирска создают «Сырьевую биржу»

Несколько новосибирских отелей создали альянс для объединения закупок продовольственных и непродовольственных товаров «Сырьевая биржа». Участники союза надеются за счет увеличения объема заказов оптимизировать работу с поставщиками и добиться выгодных цен. Первая тестовая закупка была проведена на прошлой неделе.

В настоящее время в альянс входят отели Hilton, Marriott, «Аванта», «Горский» и «Абникум». Возможность присоединения к инициативе рассматривают также рестораторы Новосибирска, сообщил РБК президент Сибирской Федерации Рестораторов и Отельеров Николай Ильин. Он подчеркнул, что игроки рынка не несут финансовых затрат при вступлении в союз.

В перспективе «Сырьевая биржа» может объединить компании, работающие в  Омске, Красноярске, Кемерово, Барнауле и Новокузнецке. Участники альянса рассчитывают получать скидки в размере 10%, а на некоторые категории товаров – до 50%. 


Опубликовано:
01/04/2015

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7