Санкт-Петербург |  Ноябрь 2013

Названы TOP-10 ресторанов Петербурга

В северной столице выбрали лауреатов независиой премии WHERE to EAT

Названы TOP-10 ресторанов Петербурга
20 ноября в отеле «Астория» наградили лауреатов первой независимой ресторанной премии Санкт-Петербурга. Заведения северной столицы оценивала коллегия экспертов, в которую вошли 100 жителей города: профессионалы ресторанного и гостиничного бизнеса, представители творческой и научной интеллигенции, светские персоны и многие другие петербуржцы. Их имена держались в тайне до окончания голосования.

Первую строчку в рейтинге WHERE to EAT занял Stroganoff Steak House, проект компании «Свои в городе» Леонида Гарбара, преобразованной этой осенью в зонтичный бренд Stroganoff group. В десятку лауреатов вошли также PMI bar Евгения Финкельштейна,  «Мансарда», «Рибай» и «Terrassa» холдинга Ginza Project, «ТAO», Barbaresco, miX in St. Petersburg, Le Cristal и «Русская рюмочная № 1».

В номинации «шеф-повар года» победителем стал Иван Березуцкий (PMI bar), сомелье года эксперты признали Леонида Стерника, совладельца, управляющего и сомелье ресторана Vincent.

Опубликовано:
21/11/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

«Универсальный солдат» на вашей кухне

Оборудование для шоковой заморозки от компании «Балтик Мастер»
Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане