Global Point Family |  Май 2013

Global Point Family запустила новую сеть

В Санкт-Петербурге открылся первый ресторан Funky Kitchen

Global Point Family запустила новую сеть
Ресторанная группа Global Point Family вывела на петербургский рынок новый проект – сеть casual-ресторанов Funky Kitchen. Первое заведение под этим брендом открылось на Большом проспекте. 

За кухню ресторана отвечают бренд-шеф Global Point Family Константин Брук и шеф-повар Максим Творогов, ранее работавший в «Zималеtо». Особенность Funky Kitchen – отдельное «Balls меню», представляющее собой новую концепцию подачи знакомых вкусов (мясо, рыба, сладкое, овощи, фрукты) в форме небольших шариков, в сочетании с авторскими соусами.

Интерьер Funky Kitchen разработали Анастасия Хальчицкая и Евгения Ужегова, ранее сотрудничавшие с Probka Family. Формат заведений – кухня-бар – предусматривает совмещение барной зоны и открытой кухни, где можно наблюдать за процессом приготовления блюд.

Global Point Family развивает ресторанное направление с 2008 года. Компании принадлежат заведения под брендами «Счастье», «22.13», Barbaresco и Soho Lounge. Развивать сеть новую сеть Global Point Family планирует в центре Санкт-Петербурга и спальных районах. Следующая точка появится в Выборгском районе. 


Опубликовано:
22/05/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Насыщенная конференционная программа для успешных деловых решений в области кофе и чая на russian coffee tea industry event 2017

2-4 марта 2017 года конференционная программа RUCTIE, включающая в себя 6-й Московский Международный Чайный Симпозиум (ММЧС) и 7-й Московский Международный Кофейный Форму (ММКФ), будет организована в обновленном формате
Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания