Food Retail Group |  Август 2013

Apteka от владельцев «Двух палочек»

В Петербурге открылся секретный ресторан

Apteka от владельцев «Двух палочек»
Холдинг Food Retail Group, владеющий сетями «Две палочки» и Marcelli's, а также рядом одиночных проектов, открыл на Невском проспекте ресторан индийской кухни Apteka. Заведение работает в закрытом режиме: чтобы попасть в него, необходимо записаться по телефону или получить специальную именную карту.

Интерьер ресторана, рассчитанного на 45 мест, воссоздает атмосферу колониальной аптеки начала XX века и алхимической лаборатории: латунные весы, колбы с микстурами, книги и многие другие детали внутреннего убранства были привезены из Индии. Обслуживают посетителей официанты в халатах врачей.

Кухню возглавляет шеф-повар Джимми Сингха. Гостям Apteka он предлагает блюда индийской кухни, адаптированные под европейский вкус.

В будние дни в ресторане будут проводиться мастер-классы по психологии, астрологии и гипнозу, а в выходные – закрытые мероприятия с танцами и живой музыкой, попасть на которые смогут только владельцы специальных карт.
Опубликовано:
13/08/2013