Результаты поиска:

Поиск по тегам: вино


Новостивино

«Кубань-Вино» стала лидером продаж в HoReCa

... заслуги компаний, экспертов, профессионалов, ценителей и любителей винной сферы — всех тех, кто сегодня развивает и популяризирует российское виноделие. Победу в номинации «Лидер продаж в HoReCa» одержала винодельня «Кубань-Вино». Продукция компании сегодня охватывает 16,7 тысяч точек ...

Теги

Новостивиноделие

Рынок российских вин вырос в 2023 году на 10%

... федеральный округ (17%), лидирующая позиция в котором принадлежит Республике Дагестан (63% от всего СКФО). Третье место принадлежит не традиционному винодельческому региону — Северо-Западному федеральному округу (14%) с лидером Санкт-Петербургом (86% из СЗФО). upravlenie_alkogolem_v_restorane_litsenzii_assortiment_tsenoobrazovanie_prodazhi ...


Новостивино

Разработан стандарт винной карты для общепита

Роскачество разработало добровольный стандарт винной карты в кафе и ресторанах. Роскачество разработало стандарт винной карты в кафе и ресторанах, который заведения могут добровольно использовать, рассказал в интервью РИА Новости руководитель организации Максим Протасов. «По поручению Минпромторга мы разработали стандарт на карту вин, к которому можно будет присоединиться ресторанным заведениям. Потребители будут понимать, что ждать от карты вин, каким образом расположены терруары, как они описаны»...


Новостивино

Рестораны наращивают закупки российского вина

Российские рестораны и отели переходят на отечественное вино — некоторые увеличили его закупки практически вдвое, а самые популярные виды — белое и игристое. «По итогам 9 месяцев этого года отгрузки ...

Теги

Новостивино

Минпромторг хочет обязать рестораны включать в меню российское вино

Минпромторг РФ предлагает не только включить отечественное вино в проект «российской полки», но сделать ее аналог в ресторанах, чтобы российские спиртные напитки были обязательно представлены в меню,...


Новостивино

Бухаров ратует за отмену лицензии на продажу российских вин

... отечественный продукт, заявил РИА Новости глава Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров. «Контроль за российским виноделием очень жесткий​​​. Считаю, что вообще не надо выдавать лицензии на вино, чтобы каждый смог продавать вино. Увеличится количество ...


Новостивино

Как гастрономические тренды влияют на выбор вина

... сомелье — создать для гостей понятную винную карту. По мнению шеф-сомелье Lucky Group Дмитрия Кипелкина, это не сложно сделать, так как у российских виноделов большой выбор вин, подходящих к простой еде. Азиатские мотивы uchebnik_barmena Азиатская кухня заняла прочную позицию во всех сегментах ...

Теги

В фокусевино

Обзор российских виноделен с вице-президентом Simple Group Анатолием Корнеевым

... летом под эгидой издательства Simple Wine News стартовала Большая Русская Винная Экспедиция — винные журналисты, сомелье и эксперты посещают винодельни в разных регионах страны и составляют независимый рейтинг ТОП-100 российских вин. О результатах говорить пока рано, но идейный ...


Новостивино

Импортного вина хватит только до Нового года

... этого уже не случилось), то до новогодних праздников точно хватит даже того, что уже в стране» , — заявили в организации. Там отметили, что вино в Россию, по состоянию на первое полугодие 2023 года, поставлялось из 47 разных стран мира. За это же время было импортировано 205 миллионов ...


Новостирейтинги

Regent удостоился двух бокалов Wine Spectator Restaurant Award

... Мнацаканова, международные награды — это прежде всего маркетинг, они помогают привлечь в ресторан гостей, которые любят вкусную еду и хорошее вино. «В любом уголке уголке мира ты можешь гораздо легче описать свой ресторан, указав причастность к именитому рейтингу. И, в конце концов,...


1 2 3 4 5 ... 8