Результаты поиска:

Поиск по тегам: кофе


Новости партнеровNespresso

Нюансы вкуса

Кофе от Nespresso Professional Качество кофе приобретает все большее значение для рестораторов, которые ценят своих гостей. «Чашка кофе, как и бокал ...


Новости партнеровАЛМАФУД

В рамках программы импортозамещения компания АЛМАФУД, российский производитель натурального кофе, расширяет свой ассортимент

Доступен к заказу новый бленд зернового кофе производства АЛМАФУД , Россия – МОККО Бленд состоит из 75% арабики из стран Южной Америки с опытом выращивания кофейных деревьев, сбора ...

Теги

Интервьюконцепция

Сибирская кухня — против природы не пойдешь

... местной карасукской говядине и хакасской ягнятине. Как вы интегрировали непростую сибирскую кухню в свой новый демократичный проект «Креп де кофе»? Очень интересное получилось предприятие! Как и все наши заведения - тематическое, эпатирующее, со своей историей. Поскольку оно расположилось ...


Новости партнеровNestle Professional

Nestlé Professional — эксперт в области комплексных кофейных решений для индустрии общественного питания

Nestlé Professional представил новинки бренда и комплексные кофейные решения для индустрии общественного питания В рамках XVI всероссийского саммита рестораторов и отельеров PIR Expo-2016 бизнес Nestlé Professional ...


Новости партнеровJulius Meinl

Cafe 1862: долгожданное открытие новой сети венских кофеен

27 октября в ТРЦ МЕГА Химки открылась настоящая венская кофейня Café 1862, амбассадором которой стал австрийский обжарщик кофе Юлиус Майнл Название кофейни выбрано не случайно. Именно в 1862 году была ...

Теги

Новости партнеровLavazza

Новые линейки кофе ¡Tierra! Origins и Grand Hotel из Италии

Lavazza представила новые линейки кофе ¡Tierra! Origins и Grand Hotel для индустрии гостеприимства на выставке Moscow Coffee and Tea Expo 2016 Сегодня итальянский производитель Lavazza представил комплексную ...

Теги

Рецепты от барменовJulius Meinl

Кофейный смузи

Воздушный эспрессо с банановыми слайсами ИНГРЕДИЕНТЫ порция эспрессо Julius Meinl - 40 мл молоко 3,2% - 100 мл мороженое - 50 г печенье овсяное – 1 шт. банан – 1 шт. лед - 5 кубиков ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовьте эспрессо и размочите в нем печенье. Добавьте все ингредиенты в блендер, взбейте. Перелейте получившийся напиток в бокал хайбол. СОВЕТ Украсьте 3-мя слайсами банана на шпажке.

Теги

Рецепты от барменовJulius Meinl

Кофе масала

Американо с ароматом восточных специй ИНГРЕДИЕНТЫ порция американо Julius Meinl - 120 мл молоко - 1 00 мл мёд — 20 мл палочка корицы – 1⁄4 шт. анис – 1 шт. кардамон – 2 шт. гвоздика – 2 шт. перец (горошек) – 4 шт. имбирь - 20 г ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовьте американо. Добавьте все ингредиенты в питчер и нагрейте паром. Перелейте напиток во френч-пресс, добавьте мед и дайте настояться в течение 5 минут. Наслаждайтесь!

Теги

Рецепты от барменовJulius Meinl

Кофейный глинтвейн

Глинтвейн по-восточному ИНГРЕДИЕНТЫ порция американо Julius Meinl - 120 мл молоко - 1 00 мл мёд — 20 мл палочка корицы – 1⁄4 шт. анис – 1 шт. кардамон – 2 шт. гвоздика – 2 шт. перец (горошек) – 4 шт. имбирь - 20 г ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовьте американо. Добавьте все ингредиенты в питчер и нагрейте паром. Перелейте напиток во френч-пресс, добавьте мед и дайте настояться в течение 5 минут. Глинтвейн готов!

Теги

Рецепты от барменовJulius Meinl

Кофейный удар

Эспрессо-БУМ для вечеринки ИНГРЕДИЕНТЫ порция эспрессо Julius Meinl - 40 мл ром – 40 мл кока-кола - 120 мл ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовьте эспрессо. Влейте все ингредиенты в стакан. Накройте салфеткой сделайте БУМ на стойке. Пить надо сразу.

Теги

1 2 3 4 5 ... 8