Комм Анатолий |  Май 2013

«Варвары» замкнули TOP-100 лучших ресторанов мира

Ресторан Анатолия Комма вновь отметился в престижном рейтинге

«Варвары» замкнули TOP-100 лучших ресторанов мира
Ресторан Анатолия Комма «Варвары», соединяющий русские кулинарные традиции с молекулярной кухней, занял последнюю строчку в сотне лучших ресторанов мира по версии британского журнала «Restaurant». В рейтинге San Pellegrino World's 50 Best Restaurants заведение впервые оказалось в 2011 году, заняв 48-е место, однако уже в следующем году «Варвары» покинули TOP-50 лучших ресторанов, сдвинувшись на 60-ю строчку. В этом году ресторан потерял еще 40 позиций и оказался на 100-м месте.

Россия впервые попала в рейтинг San Pellegrino World's 50 Best Restaurants в 2007 году. В сотне лучших в разные годы отметились рестораны «Чайка», «Семифреддо», «Кафе Пушкинъ», «Турандот».

Опубликовано:
06/05/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

«Универсальный солдат» на вашей кухне

Оборудование для шоковой заморозки от компании «Балтик Мастер»
Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане