Москва |  Июль 2013

Столичные власти взялись за общепит на периферии

Департамент имущества Москвы предложит предпринимателям 900 помещений под ресторанный бизнес в спальных районах

Столичные власти взялись за общепит на периферии
По обеспеченности жителей заведениями общепита Москва уступает не только мировым столицам, но и российским городам – Санкт-Петербургу, Краснодару, Екатеринбургу. Об этом сообщил на пресс-конференции и.о. главы столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. 

Большая часть московских ресторанов и кафе расположена в центре города. В спальных районах общепиту мешает развиваться нехватка подходящих помещений. Для развития ресторанного бизнеса на периферии городской департамент имущества уже выделил 900 помещений, которые будут выставлены на аукцион и предложены предпринимателям. 

В настоящее время в столице работает 11 тыс. предприятий питания, оборот которых составляет почти 150 млрд рублей.

Расходы москвичей на питание «вне дома» эксперты оценивают в 15 тыс. рублей в год, что в три раза больше, чем в среднем по России.


Опубликовано:
19/07/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Учебный центр Романа Торощина

Здесь можно получить профессиональное образование и самые актуальные знания о ресторанном бизнесе
Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья