Москва |  Июль 2013

Рестораторов позовут в библиотеки

Столичные власти предложили открывать кафе в библиотеках

Рестораторов позовут в библиотеки
В библиотеках Москвы могут появиться кафе и кофейни: возможность организации подобных точек питания предусматривает проект концепции развития общепита, разработанный столичным департаментом торговли и услуг. Площадки для заведений будут подобраны после обсуждения идеи с библиотекарями и рестораторами, сообщают «Известия».

По словам руководителя ведомства Александра Иванова, на сегодняшний день в Москве работают 440 библиотек, однако далеко не все из них располагают точками общепита.

Кафе смогут открывать как сами библиотеки, так и сторонние компании через аренду.

Проект концепции развития общепита предполагает создание не менее пяти тысяч дополнительных посадочных мест в заведениях общепита в зданиях театров, музеев, выставочных центров, спортивных сооружениях и в библиотеках.
Опубликовано:
05/07/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group