оборот общепита |  Декабрь 2012

Оборот общепита с начала года вырос на 5,6%

В Росстате подвели итоги октября.

Оборот общепита с начала года вырос на 5,6%
По данным Росстата, в январе—октябре 2012 года оборот предприятий общепита в России вырос на 5,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 812,3 млрд. рублей. В октябре оборот общепита составил 93,7 млрд. рублей, что на 1,9% больше, чем в предыдущем месяце, и на 6,7% – чем в октябре прошлого года.

Рост оборота общепита в октябре оказался одним из самых динамичных за текущий год. Самые высокие показатели продемонстрировали январь и февраль, когда оборот отрасли вырос на 6,5% и 7,3%, соответственно.

Росстат учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также поставщиков продукции общественного питания.

Опубликовано:
05/12/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group