оборот общепита |  Сентябрь 2015

Снижение оборота общепита замедлилось

Росстат обнародовал статистику за июль

Снижение оборота общепита замедлилось

Оборот российских предприятий питания в июле 2015 года сократился на 8% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и составил 106,2 млрд рублей, сообщает Росстат. Вместе с тем, по сравнению с июнем, худшим месяцем по динамике с начала года (снижение оборота достигло 8,2%), падение ресторанного рынка в июле замедлилось.

В Москве ситуация несколько лучше, чем в целом по России. По данным Мосгорстата, падение оборота ресторанов и кафе в столице в июле 2015 года замедлилось до 7,7% в годовом исчислении с июньских 10,3%.

Российский ресторанный рынок перестал расти в октябре прошлого года. Кратковременный рост наблюдался лишь в предновогодний период и в апреле 2015 года. По итогам января—июля 2015 года падение оборота общепита составило 6,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. 


Опубликовано:
04/09/2015

Рекомендуем

Новости

Что «Шоколадница» нальет на станциях

На фоне кризиса на ресторанном рынке в связи с пандемией COVID-19 ГК «Шоколадница» Александра Колобова активизировала развитие направления кофейных автоматов
Новости

Какое меню выбирают россияне

Пандемия COVID-19 ожидаемо вынудила потребителей экономить
Новости

Какой новый сервис запустили в московских ресторанах

«Обратка» — способ заработать на аренде посуды или бережное обращение с природой
Новости

Куда еще добралась ресторанная империя Аркадия Новикова

Ресторанная империя Аркадия Новикова добралась и до Грузии. Первое заведение открылось в Батуми, на старом бульваре, главном центре притяжения местных жителей и туристов
Новости

Какой ресторан открыл Аркадий Новиков в центре Москвы

В центре Москвы, в Большом Черкасском переулке, начал свою историю ресторан домашней итальянской кухни от Аркадия Новикова – SOLO. В главных ролях – пицца и паста