оборот общепита |  Апрель 2014

Оборот общепита подрос на 3,4% за три месяца

Росстат подвел итоги первого квартала для индустрии общепита

Оборот общепита подрос на 3,4% за три месяца
В январе—марте 2014 года оборот российских предприятий общественного питания вырос на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 267,8 млрд рублей, сообщается в докладе Росстата.

В марте оборот общепита в годовом исчислении увеличился на 3% до 93,5 млрд рублей, по сравнению с февралем – на 5,8%. 

Статистика Росстата учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания. В 2012 году оборот общепита в России впервые перешел рубеж в триллион рублей. В 2013 году показатель увеличился на 4% и достиг 1,131 триллиона рублей.
Опубликовано:
30/04/2014

Рекомендуем

Новости

Как индустрия общественного питания двигается по пути  цифрового обновления

Рестораны размещают киоски самообслуживания, которые обеспечивают бесконтактное обслуживание на месте с соблюдением социального дистанцирования и прочих санитарно-эпидемиологических мер
Новости

Какие способы нашли рестораторы для решения конфликтов с недовольными жителями

Российские рестораны терпят огромные убытки из-за противоречий и конфликтных ситуаций с жителями
Новости

Как компания Coca-Cola поддержит ресторанный бизнес

В 50 странах мира, включая Россию, стартует долгосрочная комплексная кампания, задачи которой помочь людям открыться новой реальности и поддержать пострадавший во время пандемии ресторанный бизнес
Новости

Где в Москве открывается крупнейший Фуд-холл

Первый проект компании Zemskiy Group, который открывается после карантина
Новости партнеров

Компания Paulig открыла первую собственную кофейню в центре Москвы

Открывая собственную кофейню, компания Paulig усиливает своё присутствие на российском рынке
Новости

Как повлиял кризис на продуктовые инновации

Масштабный кризис ресторанного рынка вынудил отказываться от ряда идей, на которые совсем недавно делалась ставка