Москва |  Май 2012

Москвичам предложат рестораны и кафе «шаговой доступности»

В департаменте торговли и услуг считают, что жители города не должны испытывать недостатка в точках общепита.

Москвичам предложат рестораны и кафе «шаговой доступности»
Концепция развития общепита, которую намерены разработать столичные власти, обеспечит жителей Москвы ресторанами и кафе «шаговой доступности». Об этом сообщил РИА Новости руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, занявший этот пост в конце апреля 2012 г. По словам чиновника, планируется провести исследовательскую работу, которая покажет, где ощущается недостаток заведений общепита и какие форматы востребованы жителями города. Первые результаты исследования будут получены уже в сентябре этого года. Ранее сообщалось о том, что на проведение анализа ситуации на столичном рынке общепита из бюджета Москвы было выделено 2,5 млн рублей.  
По данным столичного департамента торговли и услуг с начала года в Москве появились 154 новых предприятия питания на 10,7 тысячи посадочных мест. Рост на рынке услуг предприятий питания по итогам первого квартала 2012 года составил 5,9%, превысив отметку в 35,2 млрд рублей.  
Опубликовано:
29/05/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

«Универсальный солдат» на вашей кухне

Оборудование для шоковой заморозки от компании «Балтик Мастер»
Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане