оборот общепита |  Апрель 2013

Индустрия питания наращивает оборот

Росстат повел итоги февраля для ресторанного бизнеса.

Индустрия питания наращивает оборот
Оборот общепита в России в феврале 2013 года достиг 79,1 млрд рублей. По данным материалов Росстата, рост оборота в сопоставимых ценах составил 4,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Итоги января были более скромными – 3,1%. За два месяца 2013 года оборот индустрии питания составил в целом 156,9 млрд рублей.

Статистика ведомства учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций - поставщиков продукции общественного питания. В прошлом году оборот отрасли увеличился на 6,3% и впервые превысил 1 трлн. рублей.

Опубликовано:
03/04/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»