Результаты поиска:

Поиск по тегам: продвижение


Новостимаркетинг

Приморские рестораторы ориентируются на туристов из Китая

Поток из Поднебесной во Владивосток увеличился на 75% Больше ста тысяч китайских туристов побывали во Владивостоке в прошлом году (рост 75%). Если раньше приморцы ездили в приграничный Суйфэньхэ за покупками, то теперь наоборот. Для жителей Китая выгоднее покупать не только одежду или продукты в России, но и товар класса «люкс» (один юань уже приравняли к 12 рублям и в соседней стране действует налог на роскошь). В пик сезона китайцы приносят приморскому бизнесу до 50% выручки. Туристов, по прогнозам...

Теги

Маркетингпромо-акции

Какие ресторанные акции оказываются эффективными?

Личный опыт практиков: варианты промо-акций и оценка их успешности Владимир Перельман владелец ресторанов I Like Bar, Beer&Brut Не все виды акций подходят для ресторанов. Главное — не навредить имиджу заведения. Премиальному ресторану нет смысла делать акцию «Третий коктейль в подарок». Что касается разовых акций, то я советую придумывать нетривиальные штуки, поскольку вся Москва рекламирует обеды и подобное. К примеру, берем хит продаж ресторана — раки (Beer&Brut), устрицы («Рыбный базар»), фаланги...


Маркетингпромо-акции

Как рассчитать эффективность маркетинговой акции

Ирина Авруцкая дает инструкцию с формулами расчета и примерами Стремиться увеличить средний чек сейчас не нужно и даже опасно. Дорогие предложения и дополнительные продажи в кризис будут только отпугивать. 90% усилий нужно сфокусировать на удержании старого гостя и привлечении новых клиентов для увеличения числа транзакций. В арсенале грамотного ресторатора сейчас должны быть в основном «привлекающие» и «возвратные» акции. КАК ПРИВЛЕКАТЬ НОВЫХ ГОСТЕЙ Основные инструменты привлечения гостей...


Маркетингкреатив

Эффект скандала в свою пользу

Как необычный праздник для гостей оказался на страницах федеральной прессы Акцию «Свадьба в Вегасе» на Валентинов день придумали в сети «Две палочки» еще в 2012 году. 14 февраля гостей по скайпу «венчали» пасторы из Лас-Вегаса. Всем «брачующимся» выдавались свадебный сертификат штата Невада (разумеется, фейк), «обручальные» кольца, шампанское и даже фата. Затея гостям понравилась, популярность акции была высокой, и в 2015 году пиарщики решили провести «Свадьбу в Вегасе-2». Пресс-релиз был написан...


Маркетингпродвижение

Взрывной пиар в ресторанном бизнесе

Роман Масленников по пунктам объясняет, как в ресторанном бизнесе использовать технологии взрывного пиара Запуск нового меню, проведение маркетинговой акции, ребрендинг, смена концепции, даже открытие нового заведения известным ресторатором — не такие уж крутые новости, если не добавить им соли и перца. В наше время мало создать информационный повод; нужно «взорвать» аудиторию! Звезды шоу-бизнеса давно научились создавать вокруг себя шумиху, разжигать страсти и поднимать свой рейтинг, а в бизнес-среде...


Идея дняпривлечение гостей

Используйте в своем ресторане QR-код для общения с гостями

Так вы сможете получить внятную и полезную обратную связь Разместите на столике в ресторане или в папке со счетом два QR-кода c сообщением: «Если вам понравилось обслуживание - отсканируйте один код, если нет – другой». Посетитель будет переадресован на страницу корпоративного сайта, где его голос учтет система голосования. А если интегрировать печать QR-кодов в систему выставления счетов - можно получать персонифицированный отзыв прямо с номером заказа/счета. QR-код пригодится вам и для того...


Маркетингпродвижение

Сарафанное радио: как сделать так, чтобы о ресторане говорили?

О том, как настроить ресторан на нужную волну, рассказывает директор по развитию знаменитого ресторана Zuma Сергей Ицков О нашем ресторане говорили с первых дней открытия, но по полочкам я разложил все только через несколько лет, когда задался целью сделать «сарафанный маркетинг» для нового проекта. Тогда я задавался вопросом: «Как сделать так, чтобы о моем ресторане говорили?». После кропотливой работы по анализу деятельности собственных заведений и ресторанов клиентов, изучения литературы (хотя...


Маркетингпродвижение

Эффект Инстаграма: что ресторану дают фото гостей в соцсетях

... роста продаж на 30% и более при введении фотоменю. Равно как и ситуации обвала выручки на 50% при ликвидации фотографий в гостевой версии меню. Продвижение ресторана: 4 важных материала по теме ФОТО КАК САРАФАННОЕ РАДИО bitva_za_gostya Однако существует множество ресторанных концепций,...


В фокусепродвижение

Как раскрутить ресторан: 8 важных материалов по теме

Как рекламировать и пиарить свой ресторан, не совершая распространенных ошибок Сарафанное радио: как сделать так, чтобы о ресторане говорили? Как новому клиенту найти ваш ресторан Взрывной пиар в ресторанном бизнесе Реклама ресторана: как неправильно? Эффект Инстаграма: что ресторану дают фото гостей в соцсетях Ресторанный пиарщик: что он должен делать Нестандартная реклама для ресторана Ваш ресторан ругают в Интернете: что делать? САРАФАННОЕ РАДИО: КАК СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ О РЕСТОРАНЕ ГОВОРИЛИ?...


Маркетинглайфхаки

11 профессиональных лайфхаков для идеальной фотографии еды в Instagram

Советы тем, у кого нет возможностей нанять очень дорогого фотографа для продвижения своего ресторана ФОН Самое простое для фона – всего взять белый лист плотной бумаги, но часто хорошим фоном становятся простые деревянные столешницы или размытый задний план зала ресторана. На фотографиях эффектно смотрится отражение тарелки в глянцевой поверхности. Арт-директор ИГ «Ресторанные ведомости» Виорел Стришка рекомендует для этого использовать блестящую черную столешницу, стекло или мрамор. Перед съемкой...


1 ... 3 4 5 6 7 ... 10