Молодежь выбирает рестораны в качестве первой работы
Однако зарплатные ожидания юных соискателей не соответствуют действительности
Инга Микаелян: «Насколько сильным с начала СВО было падение рынка в России, нами будет оценено к лету 2023 года»*
«Ресторанные» города страны
Где сейчас в России развивается ресторанный бизнес
Рестораны и кафе занимают второе место по популярности в качестве первого места трудоустройства среди молодых россиян. Большинство работодателей готовы принять работу выпускников вузов (86%) и колледжей (76%). Особенно привлекательным кажется ресторанный бизнес несовершеннолетним от 14 до 18 лет. Каждый пятый тинэйджер готов и хочет работать в ресторанах и кафе, сообщают РИА Новости.
Самые высокие требования к оплате труда среди выпускников вузов: 79% представителей данной категории ждут зарплаты от 35 тысяч рублей в месяц. 55% несовершеннолетних готовы работать за 15-24 тыс. рублей, 54% выпускников с начальным и средним специальным образованием рассматривают вакансии с минимальным окладом от 35 тыс. рублей.
Эксперты кадровых служб считают такие зарплатные ожидания завышенными и не соответствующими рыночной ситуации. Работодатели не готовы платить много тем, в кого еще предстоит вкладываться и обучать.
29/02/2016
По теме
Где сейчас в России развивается ресторанный бизнес
Как ведут аккаунты в Instagram рестораны с доставкой? 2018 vs 2020