десерты |  Декабрь 2016

Блинчики с бананами, взбитыми сливками и ореховой пастой Нутелла с добавлением какао

Оригинальные блинчики с бананами и пастой Нутелла

Блинчики с бананами, взбитыми сливками и ореховой пастой Нутелла с добавлением какао
Читайте также

«Лесная полянка» Дениса Назарова

Как снизить расходы на десерты без потери качества. Реальные кейсы с цифрами

Как разработать десерты для ресторана, которые увеличат прибыль и станут визитной карточкой заведения

Количество: 1 порции 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тонкие блины - 8 шт.

  • Паста ореховая с какао Нутелла - 120 г

  • Бананы - 4 шт.

  • Взбитые сливки - 150 г

  • Тертый шоколад - 2 ст. л

   

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Смажьте блинчики ореховой пастой. В центр выложите кружки бананов и сверните в трубочку.

  2. Положите по два блинчика в тарелку. С помощью кулинарного мешка с насадкой «звезда» украсьте блинчики взбитыми сливками. Посыпьте тертым шоколадом.



Опубликовано:
21/12/2016
десерты блинчики ореховая паста Нутелла сезонное меню

По теме

«Лесная полянка» Дениса Назарова

Как снизить расходы на десерты без потери качества. Реальные кейсы с цифрами

Как разработать десерты для ресторана, которые увеличат прибыль и станут визитной карточкой заведения

Рекомендуем

Рецепты шефов

Гребешок с манго, томатами и зеленым соусом от Егора Анисимова, ZUMA

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Егора Анисимова от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Корзиночки со стерлядью с копченым желтком и икрой из зеленого горошка

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Николая Боброва (Tunguska) от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Рулет из ягненка и необычный холодец из телячьих щек от Дмитрия Дмитриенко, Yale

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Дмитрия Дмитриенко от его рецептов к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Правильный стейк палтуса от Ильи Захарова

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Ильи Захарова (кафе «Дельфин и русалка», ресторана «Морской») от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Сырная запеканка от Никиты Кузьменко

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Никиты Кузьменко (Touch Chef’s Place&Bar) от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов

Три текстуры ягод от Марка Шаха Акбари

Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Марк Шах Акбари от его рецептов к новогоднему столу!
https://www.high-endrolex.com/3