Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторатор


Интервьюиндустрия

Свой среди своих

Леонид Гарбар о том, как научиться чувствовать гостя Год столетия Октябрьской революции мы решили начать с разговора с главным ресторатором Санкт-Петербурга и вице-президентом ФРиО в Северо-Западном регионе. Какие ресторанные вихри носятся над Невой, почему суши ...


Интервьюконцепция

Сибирская кухня — против природы не пойдешь

... и огромном гастрономическом явлении, как сибирская кухня Есть градообразующие предприятия, а Владимир Бурковский — градообразующий ресторатор, точнее даже регионообразующий. Никто лучше него не знает о таком сложном и огромном гастрономическом явлении, как сибирская ...


НовостиПИР

Революция свершилась

... Здесь мэтры ресторанного бизнеса награждали лауреатов Национальной премии «Гостеприимство », соучредителем которой является Федерация Рестораторов и Отельеров. Список лауреатов и фотоотчет Национальной премии «Гостеприимство–2016» опубликован на официальном сайте www.gostepriimstvo....


В фокусеРесторанные ведомости

Шеф-повар & ресторатор — успешный альянс

... «Аэростар» состоялся уникальный Ресторанный Практикум — принципиально новое деловое мероприятие, одинаково интересное шеф-поварам и рестораторам Идеология Практикума была создана с учетом современной тенденции — выход шеф-поваров на качественно новый уровень управленцев,...


1