Без Michelin в голове

... отталкивает многих клиентов. Набирающее обороты движение, названное «бистрономия» (la bistronomie), — его еще часто именуют антимишленовским — нацелено ... ... молодежь, трудившуюся под его руководством в La Rе'galade. «В то время как гид Michelin шагает, медленно прогуливаясь, банда Камдеборда стремительно напирает,...