вино |  Ноябрь 2022

«Упрощенная» лицензия на продажу российского вина в общепите

Федерация рестораторов и отельеров России предлагает дать возможность рестораторам получать отдельную лицензию на российское вино в упрощенном порядке и по сниженной цене

«Упрощенная» лицензия на продажу российского вина в общепите

Об этом в ходе Первого Российского винодельческого форума сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров, член «ОПОРЫ России» Игорь Бухаров.

Такая лицензия может выдаваться бесплатно или стоить один рубль или тысячу рублей.

«Мы хотим, чтобы для предприятий питания лицензия на российское вино из российского винограда до 16,5 градуса выдавалась в заявительном порядке или в облегченном», — заявил Бухаров.

По его данным, из 65 тыс. предприятий питания, многие рестораторы не покупают дорогую лицензию на алкоголь, а применяют пробковый сбор.

По мнению Бухарова, таким образом еще 18-20 тыс. предприятий по стране начнут активнее продавать российское вино, а новые рестораны получат возможность не ждать получения уже оплаченной лицензии и смогут с самого открытия представить винную карту.

При этом лицензию на импортный алкоголь и на крепкий алкоголь предлагается оставить в существующем виде.

Источник:  Profibeer

Опубликовано:
29/11/2022

Рекомендуем

Новости партнеров

СберМаркет запустил доставку из Yami Yami

Онлайн-сервис доставки из магазинов и ресторанов СберМаркет запустил доставку из петербургского сервиса готовой еды Yami Yami. Услуга уже доступна жителям Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Перми и Екатеринбурга.
Новости

Сеть городских пиццерий Rимляне от «ВкусВилл»

АО «ВкусВилл» инициировало регистрацию бренда «Римляне» по классам «услуги кафе» и «торговля онлайн».
Новости

Ресторанная улица появится в Свердловском районе Иркутска

Один из проектов, одобренный 5 марта 2024 года Инвестиционным советом при губернаторе Иркутской области в этом марте – ресторанная улица в Иркутске.
Новости партнеров

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия как драйвер развития региона

Сибирские кейтеринги и ивент-индустрия объединяют усилия для развития региона.
Новости

Для чего депутат Бельский предложил законодательно разграничить понятия ресторана, бара и кафе?

По его словам, петербуржцев продолжают беспокоить расположенные в жилых домах магазины, которые по ночам фактически превращаются в бары.
Новости партнеров

СберМаркет запустил доставку из «Кухни на районе»

Теперь москвичи смогут оплачивать любимые блюда бонусами СберСпасибо