Результаты поиска:

Поиск по тегам: вино


Рейтингивино

Made in Russia

Топ-10 отечественных виноделов, по версии винного эксперта Ольги Ефремовой 1 Константин Дзитоев, Владикавказ Действуя по принципу французских негоциантов, ...


Продукты и ингредиентывино

Солнечный купаж

Говорят, создать заурядное вино на Сицилии просто невозможно: этому препятствуют уникальный климат, местные сорта винограда и талант купажистов... Говорят, создать ...


Личный опытвино

Как работают семейные винодельни

... Вина от Константина Дзитоева из Северной Осетии нельзя купить. Элегантную бутылку ручной росписи можно получить только в подарок от самого винодела. Он делает отличное вино, но продавать его не торопится: принимает российские правила игры и не склонен лукавить ни с государством,...


Личный опытбарная индустрия

Занять НИШУ

... решилась на авантюру и открыла на ставропольском рынке заведение абсолютно не знакомого местной публике формата — винный бар «То место, где вино, еда и разговоры». Три года назад я переехала в Ставрополь. Встал вопрос, чем заняться. Поскольку я люблю вино, а винных баров в городе ...


Новостивино

Мастер-классы Gambero Rosso

... «Специальные премии гида Vini d’Italia 2017» 15:00 – 16:00 «Консорциум по защите Просекко DOC представляет» 17:00 – 18:00 На первом мастер-классе профессионалы виноторгового рынка получат уникальную возможность познакомиться с лучшими винами, получившими «Специальные премии гида Vini d’Italia 2017». ...


Маркетингвино

Со всей ответственностью

... виду колбасок официанты в «Колбасофф» порекомендуют гостю наиболее подходящий сорт пива, а к каждому стейку в GOODMAN официанты подскажут вино, которое максимально раскроет индивидуальный вкус. Мы считаем, что это одна из граней нашей миссии — развитие культуры грамотного потребления ...


Маркетингвино

Слепая дегустация

... проходят в слепом формате. Единственная информация, которой владеют сомелье до дегустации, это то, что вина российского производства. Откуда вино Вина предоставляются российскими виноделами на безвозмездной основе во время визита на винодельню или покупаются в магазине. Из этих ...


Рецепты от барменоввино

Традиционные греческие напитки

Ракомело, Иномело, Молон Лаве: греческая классика коктейлей Первый коктейль — Ракомело. Его изобрели на Крите: смешали виноградную водку, мед, гвоздику, корицу и решили настоять, а потом подогреть. Чем дольше настой выдерживается, тем он получается вкуснее ...


Рецепты от барменоввино

Иномело

Это греческая интерпретация европейского глинтвейна. Греческое вино смешивается с медом, гвоздикой, корицей и подогревается ИНГРЕДИЕНТЫ Красное сухое вино — 150 м Специи (корица, гвоздика, мускатный орех) ...


Рецепты от барменоввиски

Коктейли с русским акцентом

... настолько популярен в высших слоях общества, что удостоился упоминания в первом коктейльном справочнике 1862 года. ИНГРЕДИЕНТЫ Кларет (розовое вино) — 60 мл Вишневый шнапс — 20 мл Апельсиновый ликер — 20 мл Малиновая ратафия — 20 мл Вишнево-калиновый сироп Рухинов — 20 мл Лимонный сок ...