Петербургские рестораны должны иметь звезды «Мишлена»
В Смольном ведут переговоры о присвоении петербургским ресторанам звезд «Мишлен». В Комитете по туризму уверены в качестве городской гастрономии
Федерация ревизоров хочет стать российским Michelin вместо WhereToEat
Единственный шеф за Уралом, отмеченный гидом Мишлен
«Мишлен» возвращается… пока на СТС
Петербургские рестораны должны иметь звезды «Мишлена». По крайне мере некоторые. В этом уверены чиновники городского Комитета по туризму, которые ведут переговоры с представителями знаменитого справочника об аттестации.
«Переговоры по поводу присвоения мишленовских звезд мы начали вести ее до пандемии В Петербурге настолько хорошая гастрономия, что «Мишлен» у нас должен быть», - заявила сайту spbdnevnik.ru замглавы Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Нана Гвичия.
Напомним, что путеводитель по ресторанам «Красный гид Мишлен» - основан известным производителей автомобильных шин - издается более 120 лет и является самым авторитетным в мире. Эксперты оценивают заведения общепита, присуждая звезды от одной (хорошо) до трех (посетить обязательно). В России звезды «Мишлен» имеют лишь несколько московских ресторанов.
Источник: SPB.KP
21/12/2021
По теме
Федерация ревизоров хочет стать российским Michelin вместо WhereToEat