Финляндия |  Ноябрь 2011

В Финляндии прошел день pop-up ресторанов

Сотни импровизированных ресторанов открыли свои двери для посетителей на один день в минувшую субботу.

В Финляндии прошел день pop-up ресторанов
В необычной акции приняли участие около 300 ресторанов и кафе. Для сравнения, в предыдущий день pop-up ресторанов, который прошел в августе, инициативу поддержали 200 заведений.
Как отмечается на сайте проекта, его суть заключается в том, что любой желающий может открыть на один день собственный ресторан, кафе или бар с самой невероятной концепцией и в самом неожиданном месте – дома, в офисе или в городском парке. Впрочем, ограничить свою фантазию создателям "однодневных" ресторанов все-таки пришлось: в день проведения акции полиция строго следила за тем, чтобы в импровизированных заведениях общепита без соответствующей лицензии не продавался алкоголь.
День pop-up ресторанов прошел в Финляндии уже в третий раз. Первая подобная акция состоялась в мае этого года.
Опубликовано:
22/11/2011

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин