Финляндия |  Ноябрь 2011

В Финляндии прошел день pop-up ресторанов

Сотни импровизированных ресторанов открыли свои двери для посетителей на один день в минувшую субботу.

В Финляндии прошел день pop-up ресторанов
В необычной акции приняли участие около 300 ресторанов и кафе. Для сравнения, в предыдущий день pop-up ресторанов, который прошел в августе, инициативу поддержали 200 заведений.
Как отмечается на сайте проекта, его суть заключается в том, что любой желающий может открыть на один день собственный ресторан, кафе или бар с самой невероятной концепцией и в самом неожиданном месте – дома, в офисе или в городском парке. Впрочем, ограничить свою фантазию создателям "однодневных" ресторанов все-таки пришлось: в день проведения акции полиция строго следила за тем, чтобы в импровизированных заведениях общепита без соответствующей лицензии не продавался алкоголь.
День pop-up ресторанов прошел в Финляндии уже в третий раз. Первая подобная акция состоялась в мае этого года.
Опубликовано:
22/11/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

VIII Партнерская конференция iiko

Встреча партнеров прошла под девизом «Задаем тренды»
Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)