Росстат |  Декабрь 2013

Оборот общепита подрос на 4% за 10 месяцев

Федеральная служба государственной статистики обнародовала очередной доклад

Оборот общепита подрос на 4% за 10 месяцев
В январе–октябре 2013 года оборот предприятий общепита в России увеличился на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 908,2 млрд рублей. По данным Росстата, в октябре и сентябре текущего года оборот увеличился на 1,6%. Самый низкий показатель роста индустрия питания продемонстрировала в январе (3,8%), самый высокий – в апреле (5,9%).

В 2012 году, по уточненным данным, оборот предприятий общепита вырос на 6,8%  и составил 1,02 трлн рублей (ранее в ведомстве называли другие цифры – 6,2% и 1,014 трлн рублей).

Статистика Росстата учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций – поставщиков продукции общественного питания.

Опубликовано:
04/12/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ