Росстат |  Октябрь 2011

В Росстате подвели итоги лета для сферы общепита

Федеральная служба государственной статистики (Росстат) опубликовала экономические и социальные показатели России в августе 2011 года.

В Росстате подвели итоги лета для сферы общепита
По данным ведомства, оборот предприятий общественного питания в августе составил 75,8 млрд рублей. По сравнению с августом прошлого года оборот, таким образом, вырос на 8,2%.
В период с января по август текущего года оборот общепита составил 561,6 млрд рублей, что на 4,7% больше по сравнению с аналогичным периодом 2010 года.
Статистика Росстата учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания.
Опубликовано:
03/10/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group