Великобритания |  Февраль 2014

Британия: «пивной» кризис продолжается

В Соединенном Королевстве стремительно сокращается число пабов

Британия: «пивной» кризис продолжается
В Великобритании на протяжении последних лет каждую неделю прекращают работать в среднем 26 пабов, при этом потери для местной экономики от закрытия каждого из них оцениваются в 80 тыс. фунтов.

Одним из виновников кризиса в «питейном» секторе аналитики считают антитабачный закон, после принятия которого курильщики стали реже посещать пабы. Еще одна причина сокращения числа заведений – рост акцизов на пиво, который за пять лет достиг 42%. Наконец, изменились потребительские привычки жителей страны. По данным British Beer and Pub Association, британцы пьют пива на 23% меньше, чем десять лет назад, а кроме того, все чаще предпочитают покупать пиво в супермаркетах по более низкой, чем в пабах, цене, сообщает РБК.

В прошлом году сотне исторических пабов в Великобритании был присвоен специальный охранный статус, защищающий их от закрытия или перестройки. Местным сообществам предоставляется полгода на сбор средств на покупку этих заведений.

Опубликовано:
21/02/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group