Великобритания |  Февраль 2014

Британия: «пивной» кризис продолжается

В Соединенном Королевстве стремительно сокращается число пабов

Британия: «пивной» кризис продолжается
В Великобритании на протяжении последних лет каждую неделю прекращают работать в среднем 26 пабов, при этом потери для местной экономики от закрытия каждого из них оцениваются в 80 тыс. фунтов.

Одним из виновников кризиса в «питейном» секторе аналитики считают антитабачный закон, после принятия которого курильщики стали реже посещать пабы. Еще одна причина сокращения числа заведений – рост акцизов на пиво, который за пять лет достиг 42%. Наконец, изменились потребительские привычки жителей страны. По данным British Beer and Pub Association, британцы пьют пива на 23% меньше, чем десять лет назад, а кроме того, все чаще предпочитают покупать пиво в супермаркетах по более низкой, чем в пабах, цене, сообщает РБК.

В прошлом году сотне исторических пабов в Великобритании был присвоен специальный охранный статус, защищающий их от закрытия или перестройки. Местным сообществам предоставляется полгода на сбор средств на покупку этих заведений.

Опубликовано:
21/02/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»