Королевский глинтвейн

Королевский глинтвейн
Ингредиенты:
  • Изюм — 20 г
  • Груши сушеные — 20 г
  • Яблоки сушеные — 20 г
  • Чернослив — 20 г
  • Мандарин — 20 г
  • Цедра апельсиновая — 15 г
  • Корица — 1 палочка
  • Вино сухое красное — 200 мл
  • Корица молотая — 0,05 г
  • Гвоздика — 0,1 г
  • Мед — 25 г
  • Ликер Chambord — 20 мл
  • Карамбола — 10 
Метод: Изюм, сушеные груши и яблоки, чернослив, дольки мандарина, апельсиновую цедру и палочку корицы положить в большой шарообразный винный бокал. В красное сухое вино добавить молотую корицу, гвоздику и разогреть, не доводя до кипения. Добавить мед, ликер Chambord, размешать и перелить в бокал. Украсить дольками карамболы.
Опубликовано:
//

Рекомендуем

Продукты

Кленовый сироп и кленовый сок

В каждой стране есть своя продуктовая матрица, и настоящие продукты всегда сезонные
Продукты

Carte D’Or — новая коллекция аутентичных европейских десертов для ваших гостей!

Шеф-повара знают, сколько времени и сил требует приготовление изысканных десертов, которые украшают меню ресторана. Только не с новой коллекцией профессиональных основ Carte D’or!
Продукты

Секреты азиатской кухни от KNORR

Паназиатская кухня — непреходящий тренд. Удивите гостей новым вок-меню с азиатской линейкой KNORR!
Продукты

Универсальная овощная приправа Knorr — выбор шеф-поваров №1!*

Почему профессионалы ресторанного бизнеса выбирают универсальную овощную приправу Knorr для своих лучших блюд? На это есть пять причин
Продукты

Рецепт из леса

Непривычные продукты растительного происхождения
Продукты

Легкий майонезный соус SolPro 30%

Майонез тоже может быть частью здорового меню — таково мнение шефов после проработки майонезного соуса Провансаль классический SolPro 30%