Кожин Александр

Кожин Александр

Управляющий партнер ресторанов Gourmet Alliance

«Концепция ресторанной сети Gourmet Alliance — дать клиенту самое лучшее: лучший сервис, лучшие угощения, лучшую музыку, лучший вечер», — говорит Александр Кожин. Сейчас в сеть входят девять заведений: итальянские рестораны La Provincial, La Prima, La Panorama, La Taverna, Villa della Pasta, восемь истинно пиренейских кафе Da Marco, рыбный «Порто Банус», восточный ресторан «Самарканд». Также компания управляет бутиком чая, фитнесс-клубом, отелем, компаниями, поставляющими оборудование для водоснабжения и кондиционирования, балетной студией в Нью-Йорке и даже частной верфью.

Публикации

События

Практикумы

Ресторанный Практикум «Ресторан: новые правила»

деловое мероприятие для рестораторов, управляющих, шеф-поваров и начинающих бизнесменов